Mtaro Wa Laum Yenye Mvuke

Mtaro Wa Laum Yenye Mvuke
Mtaro Wa Laum Yenye Mvuke

Orodha ya maudhui:

Anonim

Kivutio hiki dhaifu na kitamu asili yake ni Ufaransa. Itatumika kama mapambo mazuri kwa meza ya sherehe.

Mtaro wa laum yenye mvuke
Mtaro wa laum yenye mvuke

Ni muhimu

  • Kwa huduma 6:
  • - 550 g kitambaa cha lax;
  • - 250 g fillet ya samaki mweupe (pike au pike sangara);
  • - mayai 2;
  • - 200 ml cream 20%;
  • - 100 ml ya maji;
  • - 10 g siagi;
  • - 1 tsp basil kavu;
  • - 2 tsp bizari kavu;
  • - nusu ya limau;
  • - chumvi.
  • Stima au multicooker iliyo na kazi ya stima pia inahitajika.

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza kitambaa na ukate vipande vidogo. Saga 300 g ya lax na samaki mweupe kwenye blender hadi iwe laini. Ongeza mayai, basil, bizari na chumvi kwenye nyama iliyokatwa.

Hatua ya 2

Changanya cream na maji na mimina kwenye nyama iliyokatwa. Koroga hadi laini.

Hatua ya 3

Grisi ukungu na siagi. Mimina nusu ya nyama iliyokatwa ndani yake, kisha weka 250 g ya lax iliyobaki, na mimina nyama iliyobaki iliyochwa juu. Mvuke kwa dakika 45, mpaka casserole itaweka.

Hatua ya 4

Kata sahani iliyokamilishwa. Kutumikia mtaro na vipande vya limao.

Ilipendekeza: