Sahani ni rahisi sana na ya asili. Viungo rahisi hufanya cutlets kuwa ya kushangaza na ya kupendeza. Wanaweza kupikwa wakati wa likizo na siku za wiki. Vipande vya kupendeza vitakufurahisha. Itakuwa nyongeza nzuri kwa kozi kuu, haswa ikijumuishwa na mchuzi unaopenda. Ni rahisi sana na haraka kujiandaa.
Ni muhimu
- - 200 g ya shayiri ya lulu;
- - nusu ya vitunguu kubwa;
- - mimea kavu;
- - yai;
- - 50 g ya jibini la curd;
- - makombo ya mkate;
- - pilipili ya chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha shayiri ya lulu kwenye maji yenye chumvi kidogo kwa dakika 40. Ili shayiri ipike haraka na iwe kitamu na kibichi, ni muhimu kuiloweka kwenye sufuria na maji baridi kwa dakika 15-20 mapema. Futa maji na utupe nafaka kwenye colander.
Hatua ya 2
Kata kitunguu laini, changanya na jibini na yai. Inaweza kugeuzwa mara kadhaa katika blender na visu.
Hatua ya 3
Kisha tunachanganya misa hii na shayiri ya lulu, mikate ya mkate na mimea. Chumvi na pilipili kila kitu. Tunatengeneza cutlets kutoka kwa misa hii. Kutoka kwa misa inayosababishwa, unapata mahali karibu vipande 12. Vipande vinaweza kutumiwa na mchuzi wowote.
Hatua ya 4
Unaweza kutengeneza mchuzi wa karoti na cream. Karoti za wavu, chemsha kwenye sufuria kwenye siagi, kisha ongeza cream, moto, ongeza chumvi na pilipili. Kisha piga kila kitu kwenye blender.
