Unaweza kufikiria mengi na tambi. Tambi ya Crimea ina ladha isiyoelezeka kabisa - sahani iliyoandaliwa kwa kuchanganya tambi na mboga iliyokaangwa na kome.
Ni muhimu
- - tambi;
- - kitunguu;
- - karoti;
- - kome;
- - pilipili ya Kibulgaria;
- - mchuzi wa soya;
- - mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha maji, chumvi kidogo na utupe tambi hapo - acha ipike.
Hatua ya 2
Wakati tambi inafikia hali inayotakikana, kata laini kitunguu na kuiweka kwenye skillet iliyowaka moto na mafuta ya mboga. Kaanga mpaka kitunguu kitamu rangi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Ongeza karoti iliyokatwa na pilipili ya kengele kwa kitunguu. Endelea moto mdogo, kuwa mwangalifu usichome mchanganyiko huu.
Hatua ya 4
Wakati karoti zimepunguzwa kwa wastani, ongeza nyama ya mussel. Ice cream inawezekana, lakini safi au chilled ni bora. Koroga mchanganyiko mzima mara kwa mara ili kupasha kome sawasawa.
Hatua ya 5
Ongeza mchuzi wa soya kwenye mchanganyiko huu.
Hatua ya 6
Tambi tayari imepikwa. Tupa kwenye colander, suuza na uchanganya na mchanganyiko wa mboga na kome uliyopika.