Kila mmoja wetu anajua juu ya ladha na faida ya supu za maziwa kutoka utoto wa mapema. Walakini, hata sahani yako unayoipenda katika utaratibu wako wa kila siku inaweza kuwa ya kuchosha na kuchosha. Ili kuzuia hii kutokea, inafaa kutumia muda kidogo zaidi na kuunganisha mawazo yako. Na kisha washiriki wote wa familia hakika watathamini supu yako uipendayo kwa mpangilio mpya.
Ni muhimu
- Maziwa yenye mafuta kidogo - lita 1;
- Mchele wa nafaka ndefu - gramu 50;
- Yai ya kuku - kipande 1;
- Siagi - gramu 20;
- Jibini ngumu ambayo inayeyuka vizuri - gramu 20;
- Makombo ya mkate wa chini - vijiko 2;
- Chumvi, kulingana na upendeleo wako.
Maagizo
Hatua ya 1
Ikiwa ni lazima, chagua mchele na suuza. Chemsha kwa kuchemsha maji yenye chumvi polepole. Tupa kwenye colander, futa kioevu kupita kiasi na poa kidogo.
Hatua ya 2
Koroga yai ya kuku mbichi, nusu ya jibini iliyokunwa na nusu ya siagi kwenye mchele bado wenye joto, ongeza chumvi na koroga tena.
Hatua ya 3
Chagua skillet yenye ukuta mnene. Lubricate na mafuta mengine na nyunyiza sawasawa na makombo ya mkate ya ardhini. Hamisha kwake mchanganyiko wa mchele, jibini, yai na siagi. Laini nje na uinyunyize jibini iliyobaki iliyokunwa.
Hatua ya 4
Preheat oveni hadi digrii 100-120 kwenye kipima joto na uweke sufuria ya kukaanga hapo kwa dakika 15-20 ili kuoka.
Hatua ya 5
Weka casserole iliyosababishwa kwenye meza na poa kidogo. Kisha funika sufuria na bodi ya kukata na ugeuke. Kata casserole katika vipande vidogo na upange kwenye bakuli. Mimina maziwa yanayochemka kabla ya kutumikia.
