Jinsi Ya Kupika Caviar Ya Boga Kwa Msimu Wa Baridi Katika Jiko Polepole

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Caviar Ya Boga Kwa Msimu Wa Baridi Katika Jiko Polepole
Jinsi Ya Kupika Caviar Ya Boga Kwa Msimu Wa Baridi Katika Jiko Polepole

Video: Jinsi Ya Kupika Caviar Ya Boga Kwa Msimu Wa Baridi Katika Jiko Polepole

Video: Jinsi Ya Kupika Caviar Ya Boga Kwa Msimu Wa Baridi Katika Jiko Polepole
Video: INSTASAMKA - Juicy (prod. realmoneyken) 2024, Machi
Anonim

Caviar ya Zucchini ni moja wapo ya vitafunio unavyopenda kwa vizazi kadhaa vya Warusi. Siku hizi, shukrani kwa multicooker, mchakato wa kupikia unaweza kurahisishwa sana.

Jinsi ya kupika caviar ya boga kwa msimu wa baridi katika jiko polepole
Jinsi ya kupika caviar ya boga kwa msimu wa baridi katika jiko polepole

Viungo vya kutengeneza caviar ya boga:

- 2 kg ya zukchini safi (sio iliyoiva zaidi);

- 2 karoti kubwa;

- 2 vitunguu nyeupe vya kati;

- 100-110 ml mafuta ya mboga;

- 150-200 ml nyanya ya nyanya;

- kijiko kisicho kamili cha sukari;

- kijiko 1 cha chumvi;

- pilipili nyeusi, nyekundu na pilipili ya ardhini kwenye ncha ya kisu.

Kupika caviar ya boga katika jiko polepole:

1. Zucchini iliyosafishwa na msingi imeondolewa inapaswa kukatwa kwenye pete za nusu.

2. Osha, suuza na ukate karoti kwenye grater iliyosababishwa.

3. Chambua na ukate vitunguu kwenye cubes.

4. Badili kitufe cha kupikia kwenye "Baking" au "Frying" mode, subiri bakuli liwate moto na mimina mafuta ndani yake.

5. Weka mboga zote zilizopangwa tayari kwenye jiko polepole na kaanga hadi zukini igeuke kuwa dhahabu nyeusi. Usifunge kifuniko wakati huu.

6. Kisha tumia kijiko kilichopangwa kuondoa mboga bila mafuta na uitakase kwenye blender, processor ya chakula au grinder ya nyama.

7. Rudisha mchanganyiko wa mboga iliyokatwa tena kwenye duka la kupikia na upike kwa dakika 40 katika hali ya "Stew" na kifuniko kikiwa kimefungwa.

8. Baada ya dakika 40, ongeza sukari, pilipili, chumvi na kuweka nyanya kwa caviar, changanya. Kisha funga kifuniko tena na upike kwa dakika nyingine 20.

9. Ukiwa tayari, unaweza kuweka caviar ya boga kwenye mitungi na kusonga.

Ilipendekeza: