Chungu Cha Uchawi: Kalvar Katika Omelette

Chungu Cha Uchawi: Kalvar Katika Omelette
Chungu Cha Uchawi: Kalvar Katika Omelette

Orodha ya maudhui:

Anonim

Kupika katika sufuria za kauri hutoa sahani ladha maalum, na nyama ya ng'ombe iliyooka katika sufuria na omelet itafurahisha hata gourmets za kumbuka!

Chungu cha uchawi: kalvar katika omelette
Chungu cha uchawi: kalvar katika omelette

Ni muhimu

  • - 700 g ya nyama
  • - vitunguu 3-4
  • - mayai 8 ya kuku
  • - Vikombe 0.5 vya maziwa
  • - kijiko 1 cha mayonesi
  • - 50 g ya jibini ngumu
  • - chumvi, pilipili nyeusi kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza veal vizuri, kavu, kata vipande vya ukubwa wa kati. Chambua vitunguu, kata ndani ya cubes. Piga mayai na maziwa na mayonesi, chumvi. Jibini la wavu kwenye grater mbaya.

Hatua ya 2

Pilipili nyama, chumvi, kaanga kwenye mafuta ya mboga na vitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu, weka sufuria, mimina mchanganyiko wa omelet, nyunyiza jibini iliyokunwa juu.

Hatua ya 3

Funika sufuria zilizomalizika na vifuniko na uweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 20-25 kwa joto la digrii 160-180.

Hatua ya 4

Kutumikia na horseradish iliyokunwa, haradali au mchuzi wowote wa chaguo lako.

Ilipendekeza:

Chungu Cha Uchawi: Kuku Na Zabibu Na Walnuts

Chungu Cha Uchawi: Kuku Na Zabibu Na Walnuts

Chakula kilichopikwa kwenye sufuria kina ladha na harufu maalum, na chakula cha mchana na sahani kama hizo hubadilika kuwa ibada ya kupendeza. Jinsi ya kupika kuku ya sufuria ili kushangaza wageni na kujiingiza katika ladha isiyo ya kawaida?

Chungu Cha Uchawi: Mbilingani Na Uyoga

Chungu Cha Uchawi: Mbilingani Na Uyoga

Mimea ya mimea na uyoga, iliyooka kwenye sufuria, itapamba chakula cha jioni chochote. Sahani hii huenda vizuri na nyama. ndege na samaki. Ni muhimu - sufuria 4 - mbilingani 4 kubwa - vitunguu 2-3 - mayai 4 ya kuku - uyoga 4 mkubwa wa porcini boletus (inaweza kubadilishwa na champignon) - vijiko 4 vya dessert vya siagi - vijiko 4 vya dessert vya mafuta ya mboga - Vijiko 1, 5 vya unga wa ngano - glasi 1 ya cream ya sour - bizari

Chungu Cha Uchawi: Nguruwe Na Uyoga Na Uji Wa Buckwheat

Chungu Cha Uchawi: Nguruwe Na Uyoga Na Uji Wa Buckwheat

Uji wa Buckwheat na nyama na uyoga, uliopikwa kwenye sufuria, ni ladha tu na hautaacha wapenzi wasio na hamu ya chakula kitamu na cha kuridhisha. Jinsi ya kuandaa sahani hii kwa usahihi? Ni muhimu Sahani: - sufuria 4 za kauri na vifuniko - vyombo 3 vya nyama, uyoga na vitunguu na karoti

Chungu Cha Uchawi: Halibut Iliyooka

Chungu Cha Uchawi: Halibut Iliyooka

Halibut ni samaki aliye na ladha ya kipekee na sifa za lishe. Iliyopikwa kwenye sufuria, ni kitamu haswa na inazingatiwa kama bidhaa ya lishe, kwani halibut haina mafuta mengi na haina lishe bora inapopikwa kwa njia hii. Ni muhimu Kwa sufuria 1:

Chungu Cha Uchawi: Choma-mtindo Wa Kirusi Na Nyama

Chungu Cha Uchawi: Choma-mtindo Wa Kirusi Na Nyama

Choma-mtindo wa Kirusi na nyama, iliyopikwa kwenye sufuria, itavutia wapenzi wa sahani za nyama. Itapendeza wageni na kuacha hisia nzuri, kwa sababu kuchoma hii ni kitamu na kuridhisha! Ni muhimu Kwa sufuria 4: - 650 g ya nyama ya ng'ombe au nyama ya ng'ombe - 1