Viazi ni bidhaa ya kawaida na ya bei nafuu. Na muhimu zaidi, unaweza kutengeneza idadi kubwa ya anuwai ya sahani kutoka kwake. Saladi ya viazi ni ya moyo sana na rahisi. Na unaweza kutumika kwenye sherehe na kwenye meza ya kawaida.
Ni muhimu
- - 500 g viazi
- - 50 g vitunguu kijani
- - 2 tbsp. l. mafuta ya mboga
- - 1/4 kikombe cha siki
- - chumvi
- - pilipili
- - wiki
Maagizo
Hatua ya 1
Kichocheo hiki cha viazi kinajumuisha kuchemsha viazi kwenye "ngozi" zao. Kwa hivyo, kwanza unahitaji kuosha viazi. Mimina maji kwenye sufuria, weka viazi zilizooshwa ndani yake, chemsha juu ya moto mkali, chumvi. Kupika hadi viazi ziwe laini. Angalia kwa kutoboa mboga kwa kisu, kisu kinapaswa kuingia kwa urahisi.
Hatua ya 2
Jambo la pili kufanya ni kung'oa viazi, ukate kwenye cubes na upeleke kwenye bakuli. Chumvi na pilipili viazi.
Hatua ya 3
Katika chombo tofauti, changanya siki na mafuta, wacha isimame kwa muda, halafu ongeza kwa viungo vyote. Changanya saladi vizuri.
Hatua ya 4
Weka saladi kwenye slaidi kwenye sahani au bakuli la saladi. Kata laini mimea, nyunyiza saladi. Kichocheo hiki cha viazi huenda vizuri na iliki, bizari, na vitunguu kijani. Walakini, huwezi kukata wiki, lakini bila kujali huvunja majani na kupamba saladi nao, hii itapamba sahani vizuri.
