Uyoga uliojaa ni moja wapo ya vipendwa. Ni rahisi kuandaa na pia ina saizi na umbo kamili. Inageuka kuwa vitafunio vya kupendeza na vya kuridhisha vilivyojazwa na bakoni, jibini, makombo ya mkate.
Ni muhimu
- - 4 tbsp. l. makombo ya mkate;
- - uyoga 12;
- - 1 kijiko. l. siagi;
- - vipande 5 vya bakoni;
- - pilipili 1 ya jalapeno;
- - 1/2 kitunguu;
- - 1 kijiko. l. jibini la cream;
- - 1 karafuu ya vitunguu;
- - gramu 60 za jibini la Cheddar;
- - pilipili na chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika bakuli ndogo, changanya siagi, mkate uliyeyuka, na mkate.
Hatua ya 2
Chambua uyoga, osha, kata shina.
Hatua ya 3
Chambua vitunguu na pilipili, osha na ukate laini. Chambua na ukate vitunguu.
Hatua ya 4
Weka sufuria juu ya moto, pasha moto, ongeza bacon iliyokatwa vizuri na uikate. Kisha ongeza mboga na miguu ya uyoga iliyokatwa. Chumvi na pilipili na kaanga hadi laini. Kisha uhamishe kwenye bakuli na poa kidogo.
Hatua ya 5
Katika bakuli tofauti, unganisha jibini la cheddar na jibini la cream. Ongeza mboga za joto kwenye mchanganyiko huu na changanya vizuri.
Hatua ya 6
Weka kujaza kusababisha kofia za uyoga zilizogeuzwa, nyunyiza makombo ya mkate yaliyochanganywa na siagi hapo juu. Joto la oveni hadi digrii 180 na uoka uyoga kwa dakika ishirini, hadi hudhurungi na laini.
