Katika hali ya vidonda vya tumbo, lishe inapaswa kutibiwa kwa uangalifu - baada ya yote, chakula ngumu-kuyeyuka au vyakula vinavyochochea utengenezaji wa juisi ya tumbo vinaweza kusababisha kuzorota kwa kasi kwa ustawi. Orodha ya vyakula vilivyokatazwa kwa gastritis na vidonda ni pana sana. Je! Chokoleti inawarejelea?
Je! Inawezekana kula chokoleti na kuzidisha kwa kidonda
Katika kozi kali ya ugonjwa huo, chokoleti ya kila aina ni marufuku kabisa - kama pipi zingine nyingi. Ukweli ni kwamba sukari iliyomo katika muundo wao huongeza sana utumbo wa tumbo, ambao unaweza kusababisha kiungulia, kutapika na kichefuchefu. Kwa kuongeza, chokoleti ni ngumu kwa mwili kufyonzwa - na hii huchochea usiri. Matokeo yake ni maumivu ya tumbo, kuwasha kwa utando wa mucous tayari wa tumbo, ambao unaweza kusababisha kuonekana kwa vidonda vipya na kuzidisha ugonjwa huo.
Kwa hivyo, wakati wa kuzidisha kwa vidonda vya tumbo, haupaswi hata kufikiria juu ya chokoleti - gastroenterologists na wataalamu wa lishe wamekubaliana juu ya alama hii. Hiyo inaweza kusema kwa kakao (pamoja na kinywaji kilichotengenezwa bila sukari). Ili kufurahiya bidhaa zilizo na maharagwe ya kakao, italazimika kungojea ondoleo - nje ya awamu ya papo hapo zinaweza kuliwa, hata hivyo, kulingana na hali kadhaa.
Ni ngapi na ni aina gani ya chokoleti inayowezekana katika msamaha wa vidonda vya tumbo
Wakati wa msamaha, mahitaji ya lishe ni dhaifu sana. Na katika kesi hii, chokoleti inaweza kuletwa kwenye lishe, baada ya kushauriana na daktari wako hapo awali. Kama sheria, bila kuzidisha kwa kidonda, hutatuliwa, lakini chini ya hali kadhaa:
- kiasi kidogo (kwa watu wenye afya kiwango cha juu kilichopendekezwa ni gramu 50 kwa siku, kwa watu walio na magonjwa ya njia ya utumbo ni bora kujizuia kwa gramu 20-30);
- chokoleti nyeusi tu au yenye uchungu (yaliyomo kakao - kutoka 55% na hapo juu, ina kiwango cha chini cha sukari na mafuta ya ziada na inachukuliwa kuwa muhimu zaidi);
- Bure ya kujaza, ladha na vijazaji (karanga, zabibu, matunda yaliyopangwa, biskuti, mchele wenye kiburi, nk).
Wakati huo huo, chokoleti maridadi ya maziwa, iliyo na kiasi kikubwa cha mafuta ya sukari na maziwa, inabaki marufuku, na chokoleti nyeupe pia haifai kuingizwa kwenye lishe. Kakao wakati wa msamaha pia inaweza kuliwa mara kwa mara, lakini ni bora kupeana upendeleo kwa kinywaji ambacho hutengenezwa kwa unga wa kakao na sukari iliyoongezwa kidogo, badala ya unga wa poda au bidhaa za punjepunje.
Kumbuka kuwa idhini ya chokoleti inatumika tu kwa matibabu "safi" - aina anuwai za chokoleti, baa na pipi zingine zenye chokoleti hubaki nje ya lishe. Na sio tu kwa sababu ya sukari kubwa. Kwa kweli, muundo wa chokoleti zilizojazwa kawaida hujumuisha kichocheo, vihifadhi, ladha na viongeza vingine ambavyo sio muhimu sana kwa vidonda. Kwa hivyo, mbele ya shida na utando wa mucous wa njia ya utumbo, ni bora kupeana upendeleo kwa matunda ya asili na vitoweo vya beri (kama vile marmalade, marshmallow au marshmallow), compotes zilizotengenezwa nyumbani na jelly - Dessert kama hizo zinachukuliwa kuwa bora zaidi kwa vidonda. Na ubadilishe sukari na asali, ambayo hairuhusiwi tu, lakini pia inashauriwa.
