Vidakuzi vya kupendeza na jam havifaa tu kwa meza ya sherehe, bali pia kwa sherehe rahisi ya chai na marafiki na familia.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 400 g unga
- - 200 g siagi
- - 250 g sukari
- - viini kutoka mayai 3
- - 25 g mdalasini ya ardhi
- Kwa kujaza:
- - 150 g jamu ya matunda
- - 50 g sukari ya icing
Maagizo
Hatua ya 1
Pua unga kupitia ungo na ufanye unyogovu ndani yake, ambayo tunamwaga viini vilivyopigwa, weka siagi, sukari na chumvi hapo. Changanya kila kitu vizuri. Ongeza mdalasini kwenye mchanganyiko, kanda unga na kuiweka kwenye jokofu kwa muda.
Hatua ya 2
Gawanya unga uliomalizika katika sehemu kadhaa na uunda mikate kutoka kwao. Tunakata mfano kutoka kwa kila keki na ukungu, na tunafanya unyogovu ndani yake, ambayo tunalala kidogo.
Hatua ya 3
Weka bidhaa kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na upeleke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 10-15.
Hatua ya 4
Tunachukua kuki zilizomalizika kutoka oveni na kupamba na sukari ya unga.
