Hii ni mapishi ya haraka sana na rahisi ya sahani ya nyama. Mifuko ya nyama ya nguruwe iliyokaushwa ni kitamu kitamu, kwa hivyo zinaweza kutumiwa salama kwenye meza ya sherehe kama kozi kuu.
Ni muhimu
- - vijiko 2 vya nyama ya nyama ya nguruwe;
- - 1, 5 vikombe kung'olewa champignon;
- - vikombe 2 makombo ya mkate;
- 1/2 kikombe chakavu jibini la Parmesan
- - Sanaa ya 3/4. vijiko vya mafuta;
- - pilipili, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kaanga uyoga safi iliyokatwa kwenye skillet.
Hatua ya 2
Tengeneza chale katika kila kipande ili kuunda mfukoni.
Hatua ya 3
Jaza chops na uyoga wa kukaanga, ongeza Parmesan iliyokunwa.
Hatua ya 4
Pilipili, chumvi nyama kwa pande zote mbili, piga makombo ya mkate.
Hatua ya 5
Sasa kahawia mifuko ya nguruwe pande zote mbili. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Nyama inapaswa kuwa laini na jibini inapaswa kuyeyuka ndani ya mifuko.
