Saladi ya Uturuki katika mananasi itapamba meza yako. Saladi hii inaweza kupita kwa sahani moto peke yake. Inafaa pia kwa hafla ya kitropiki, kwa sababu aina moja ya uwasilishaji wake tayari huwasilisha mawazo ya bahari, mitende, mchanga wenye joto. Sahani imeandaliwa kulingana na kanuni ya kuchochea-kaanga - viungo hukaangwa haraka juu ya moto mkali.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - kitambaa cha Uturuki - gramu 500;
- - kolifulawa - gramu 300;
- - manyoya kumi ya vitunguu ya kijani;
- - pilipili kubwa tamu;
- mananasi yaliyoiva;
- - siki ya mchele - vijiko 3.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga mananasi kwa urefu wa nusu, toa nyama ili kutengeneza bakuli za mananasi. Kata massa vipande vidogo. Hifadhi massa na juisi ndogo - bado itakuja kwa urahisi.
Hatua ya 2
Tenganisha kolifulawa katika inflorescence. Kata pilipili vipande vipande, ukate kitunguu kilichokaribiana vya kutosha. Kata kitambaa cha Uturuki ndani ya cubes.
Hatua ya 3
Jotoa skillet na kijiko cha mafuta ya mboga, ongeza kolifulawa, kaanga juu ya moto mkali kwa dakika tatu, ukichochea mara kwa mara - kabichi itakuwa crispy. Ongeza pilipili ya kengele, vitunguu, kaanga kwa dakika nyingine.
Hatua ya 4
Ondoa mboga kutoka kwenye sufuria, weka kwenye bakuli la saladi, weka Uturuki kwenye sufuria, kaanga kwa dakika nne - huu ni wakati wa kutosha kwa vipande vya minofu kuacha kuwa nyekundu ndani. Hamisha nyama kwenye bakuli la saladi. Ongeza mananasi, pilipili, chumvi na changanya.
Hatua ya 5
Kijiko cha saladi ndani ya nusu ya mananasi na andaa mavazi. Ili kufanya hivyo, unganisha juisi ya mananasi na siki ya mchele. Mimina mavazi juu ya saladi na uitumie kwa ujasiri!
