Keki ya kupendeza. Itapamba meza yako ya sherehe. Inastahili kuifanyia kazi kupata kito halisi.
Ni muhimu
- Kwa biskuti:
- - 1 kijiko. unga;
- - mayai 4-5;
- - 1 kijiko. Sahara;
- - 2 tbsp. l. kakao;
- - 1 kijiko. l. wanga ya viazi.
- Kwa cream:
- - 600 ml ya cream 33%;
- - 0, 75 st. sah. poda;
- - 200 ml ya mananasi au compote ya parachichi;
- - 300 ml ya peach au mtindi wa parachichi;
- - vijiko 2-3. l. gelatin.
- Kwa kupachika keki:
- - syrup ya machungwa
- Viongeza
- - 1 inaweza (400 g) ya parachichi za makopo au pichi;
- - 1 inaweza (500 g) mananasi ya makopo;
- - ndizi 2;
- - 30 g ya chokoleti;
- - cream iliyopigwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Anza kwa kutengeneza keki ya sifongo ya chokoleti na kuipoa. Kata keki ya sifongo vipande viwili sawa. Jaza ukoko wa kwanza na syrup ya chaguo lako, na uacha ya pili bila kutibiwa. Kata mananasi, parachichi na ndizi kwenye cubes ndogo.
Hatua ya 2
Paka kontena kubwa (bakuli la saladi) na mafuta ya mboga na weka chini na filamu ya chakula. Weka pande na chini ya sahani na vipande vya parachichi (au matunda mengine) na pete za mananasi.
Hatua ya 3
Ongeza matunda kwa cubes ya biskuti na koroga. Friji cream. Kisha whisk pamoja na unga wa sukari ili kuunda mchanganyiko mzito. Mimina gelatin na maji au compote moto na koroga hadi kufutwa.
Hatua ya 4
Weka mtindi ndani ya bakuli na ongeza suluhisho la gelatin. Changanya vizuri. Unganisha suluhisho hili na cream na koroga. Funika chini ya bakuli la saladi na molekuli yenye kung'aa. Juu na vipande kadhaa vya biskuti. Badala kujaza bakuli nzima ya saladi. Funika na keki ya sifongo.
Hatua ya 5
Weka keki mahali baridi kwa masaa 6. Kisha uiondoe kwenye chombo. Flip juu na kupamba na chokoleti na cream iliyopigwa.
