Ikiwa unachukua sahani mbili rahisi - viazi na sill, basi unaweza kupata mapishi ya asili ambayo yatapendeza watu wengi!
Ni muhimu
- Kwa pancakes:
- - viazi vipande 6;
- - yai ya kuku 2 pcs.;
- - unga vikombe 0.5;
- - maziwa vikombe 0.5;
- - mafuta ya mboga kwa kukaranga;
- - chumvi;
- - sukari.
- Kwa siagi ya karanga:
- - herring 1 pc.;
- - yai ya kuku 1 pc.;
- - apple ya kijani 1 pc.;
- - kitunguu 1 pc.;
- - walnuts 50 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Kupika pancakes za viazi. Chambua viazi, chaga, kisha punguza maji ya ziada. Mimina maziwa ya joto juu ya viazi, ongeza chumvi na sukari ndani yake na koroga. Kisha ongeza mayai na unga na changanya pia. Joto mafuta ya mboga kwenye skillet na uoka pancake za viazi, ukike kwa pande zote mbili.
Hatua ya 2
Kupikia sill. Chambua sill, utumbo na utenganishe na mifupa. Chemsha na kung'oa yai moja la kuku. Chambua na ukate apple kwa nusu, tenga msingi. Pitia sill, karanga, yai na tufaha kupitia grinder ya nyama na piga hadi iwe laini.
Hatua ya 3
Kutumikia pancakes kwenye sinia na siagi ya karanga kwenye bakuli la saladi. Pamba kila kitu na matawi ya bizari na pete za vitunguu.