Casserole ya curd itakuwa ladha wote moto na baridi. Kichocheo hiki kina viungo rahisi sana. Casserole iliyo na kujaza kawaida kama hiyo itakuwa nyongeza nzuri kwenye meza yako. Kupika hakuchukua muda mwingi, na maoni ya kile umeonja yatadumu.
Ni muhimu
- - mayai ya kuku (pcs 3.);
- - jibini la jumba 9% mafuta (500 g);
- - semolina (vijiko 3);
- - nyanya 4 zilizokaushwa na jua;
- - unga (vijiko 2);
- - chumvi, pilipili (hiari);
- - karanga za pine (50 g);
- - mafuta ya mzeituni (2 tsp);
- - poda ya kuoka (1 tsp).
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa jibini la kottage na ponda kwa uma kwenye bakuli. Gawanya viini na wazungu kando kwenye bakuli. Ongeza viini tu kwenye curd na changanya vizuri na uma.
Hatua ya 2
Kisha ongeza chumvi, pilipili ya ardhini, unga, semolina na unga wa kuoka kwa misa ya curd. Changanya kila kitu vizuri hadi laini. Koroga, hakikisha pilipili, unga na semolina zinasambazwa sawasawa.
Hatua ya 3
Kata nyanya zilizokaushwa na jua. Ongeza nyanya zilizokaushwa kwa jua kwa misa iliyosababishwa ya curd. Ongeza karanga za pine. Ongeza mafuta kidogo ya mzeituni. Koroga hadi laini.
Hatua ya 4
Katika bakuli lingine, piga wazungu wa yai hadi kilele kigumu. Ongeza protini kwa sehemu kwa misa ya curd, ikichochea kwa upole ili protini zisikae.
Hatua ya 5
Lubika ukungu na mafuta ya alizeti. Weka misa ndani ya ukungu. Oka hadi hudhurungi ya dhahabu kwa dakika 30-40 kwa digrii 180.
Hatua ya 6
Ukiwa tayari, toa kutoka kwenye oveni na uache kupoa kwenye ukungu kwa dakika 5. Kisha weka sahani juu ya sahani na ugeuke.
