Keki rahisi ya nyama inaweza kubadilishwa kuwa sahani ya ajabu ya likizo kwa kuioka kwa sura ya mamba. Kutumia muda kidogo zaidi ya kawaida kuandaa keki kama hiyo, utalipwa na mshangao wa watu wazima na furaha ya watoto.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - gramu 500 za unga;
- - mililita 250 za maziwa;
- - yai 1 ya kuku;
- - mfuko 1 wa chachu kavu;
- - Vijiko 2 vya sukari iliyokatwa;
- - Vijiko 6 vya mafuta ya mboga;
- - chumvi.
- Kwa kujaza:
- - gramu 250 za nyama ya nguruwe iliyokatwa;
- - gramu 250 za nyama ya nyama;
- - gramu 500 za kabichi nyeupe safi;
- - vitunguu 2;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- - chumvi;
- - mafuta ya mboga kwa kukaranga.
Maagizo
Hatua ya 1
Kanda unga. Mimina maziwa kwenye bakuli kubwa na chaga chachu ndani yake. Kisha ongeza yai, mchanga wa sukari, mafuta ya mboga na chumvi kidogo. Koroga viungo vyote vizuri na, wakati unachochea, polepole ongeza unga. Mara tu unga unapoanza kubaki nyuma ya mikono yako, ing'oa kwenye mpira na uweke mahali pa joto kwa masaa kadhaa, ukifunike na kitambaa.
Hatua ya 2
Wakati huo huo, pata busy kufanya kujaza pie. Chambua na ukate laini vitunguu. Chop kabichi nyembamba. Kaanga kitunguu kwenye skillet na mafuta moto ya mboga. Kisha ongeza kabichi na suka kwa dakika chache zaidi. Katika skillet tofauti, kaanga mchanganyiko wa nyama ya nguruwe / nyama ya nyama kwenye mafuta ya mboga. Unganisha nyama na mboga, chumvi na pilipili.
Hatua ya 3
Wakati unga unapoibuka, toa safu ya mstatili kutoka kwake. Kata kingo zisizo sawa na mkataji wa unga au kisu. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi na upole uhamishe unga uliowekwa juu yake.
Hatua ya 4
Weka kujaza katikati ya safu na upe umbo la mwili wa mamba. Kuanzia pembe za kitanda, kata unga hadi ujaze (unapaswa kupata vipande karibu na sentimita 3 kwa upana). Funika kujaza na vipande vinavyoingiliana vya unga. Pofusha mkia wa mamba kutoka chini ya safu, na kichwa na puani kutoka juu. Kwa msaada wa mkasi wa jikoni, fanya "mchungaji" miguu, macho na meno kutoka kwa mabaki ya unga, toa "ngozi" ya kifua kikuu.
Hatua ya 5
Bika keki saa 200 ° C kwa dakika 45. Dakika 10 kabla ya kupika, paka "mamba" na yai.
