Iliyotengenezwa na mlozi uliyosafishwa na pistachio, bidhaa hizi zilizookawa ni bidhaa bora za kuoka ambazo unaweza kufikiria. Keki ya takwimu ni salama kabisa, kwani imetengenezwa na unga kidogo wa ngano.
Ni muhimu
- - ndimu kubwa (vipande viwili);
- - pistachios zilizosafishwa (170 g);
- - siagi laini (230 g);
- - karanga za almond zilizokatwa (120 g);
- - vanilla ya kunde (kipande kimoja);
- - sukari ya miwa iliyokatwa (230 g);
- - Yai ya kuku mbichi iliyochaguliwa (vipande vitano);
- - unga wa ngano uliosafishwa (45 g).
Maagizo
Hatua ya 1
Weka mezani vyakula vyote ambavyo viliwasilishwa kwenye orodha.
Jotoa oveni hadi digrii 190. Hamisha karanga zote zilizosafishwa kwa blender na saga hadi iwe sawa.
Hatua ya 2
Kutoka kwa limau zote mbili, zilizosafishwa hapo awali, kata zest nyembamba. Punguza juisi kutoka kwenye massa ya matunda yale yale na uchuje.
Hatua ya 3
Mimina sukari nyingi iliyokatwa kwenye sahani safi, ongeza siagi laini na piga. Ongeza mayai yote ya kuku mbichi (pole pole) kwenye mchanganyiko wa mafuta, kisha ongeza nusu ya kutumiwa kwa zest iliyokunwa, mbegu za vanilla kutoka kwenye ganda, ongeza unga uliosafishwa, na karanga zilizokatwa. Piga vizuri na blender.
Hatua ya 4
Funika sura ya mraba na karatasi ya kuoka, ipake mafuta na siagi iliyobaki. Weka unga wa almond-pistachio kwenye ukungu, bake kwa dakika 50.
Hatua ya 5
Mimina maji yote ya limao yaliyochujwa kwenye sufuria, ongeza sukari iliyobadilishwa na chembe iliyokunwa. Kupika syrup ya limao mpaka nene sana. Mimina syrup juu ya pai iliyokamilishwa na kupamba na pistachios.
