Vyakula vya Italia vinaaminika kuwa na matajiri katika sahani zilizotengenezwa na tambi na tambi, lakini sivyo ilivyo. Wakazi wa eneo hilo, kwa sehemu kubwa, wanaishi maisha mazuri na kwenye meza yao unaweza kuona kila siku saladi, ambazo mapishi yake hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Mfano rahisi zaidi wa saladi za Kiitaliano zilizo na muundo wa asili na ladha ya kipekee ni Insalata Italia.
Ni muhimu
- - cores ya lettuce ya romaine 4 pcs.
- - Parma ham vipande 8
- - kundi la arugula 1
- - mafuta 2 vijiko
- - nyanya za cherry 12 pcs.
- - chumvi kuonja
- - mozzarella 20 mipira
- - haradali 1 tsp
- - embe iliyoiva 2 pcs.
- - siki ya balsamu 4 vijiko
- - pilipili nyeusi mpya
- - basil pesto 3 tsp
Maagizo
Hatua ya 1
Kata nyanya za cherry zilizooshwa vizuri kwa nusu, kisha uziunganishe kwenye mishikaki mirefu, nyembamba ya mbao. Katika kesi hii, inahitajika kubadilisha nyanya zilizokatwa na mipira ya mozzarella. Piga skewer na basil pesto.
Hatua ya 2
Andaa mavazi ya haradali, siki ya balsamu na mafuta, ongeza pilipili ya ardhini na chumvi, changanya viungo vyote vizuri kwenye mchanganyiko unaofanana.
Hatua ya 3
Osha lettuce ya romaini na arugula kwenye maji baridi na uweke kwenye ungo ili kutoa maji mengi kutoka kwa majani. Mara baada ya saladi zote mbili kukauka, zing'oa vipande vidogo kwa mikono yako. Suuza embe, toa mashimo na ngozi, na ukate nyama yenye juisi vipande vipande.
Hatua ya 4
Pilipili vipande vya embe na uweke kwenye sinia kubwa, ongeza roma na arugula hapo, na mimina mavazi juu.
Hatua ya 5
Weka vipande nyembamba vya ham juu ya saladi, karibu na kuweka mishikaki na mozzarella na kebabs za cherry.
