Bagels ni bidhaa za unga zenye umbo la crescent. Unaweza kuwapika kwa kujaza anuwai - karanga na sukari, jamu nene, marmalade, maziwa yaliyopikwa ya kuchemshwa na mengine mengi.
Ni muhimu
- - kefir - lita 0.5
- - chachu - 1 kifuko kidogo
- - mayai 2
- - 100 g majarini
- - unga
- - glasi nusu ya sukari
- - chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina chachu kwenye kefir, wacha isimame, ili povu iundike juu ya uso. Pepeta unga.
Hatua ya 2
Piga mayai kidogo, mimina kwenye unga, ongeza siagi iliyoyeyuka, sukari, chumvi. Kanda unga, inapaswa kuwa laini na laini. Acha mahali pa joto kwa dakika 40.
Hatua ya 3
Toa mduara kutoka kwa unga, kata pembetatu. Weka kujaza kwenye ncha pana, pindua kwa sura ya bagel.
Hatua ya 4
Oka hadi zabuni; wakati wa kuoka unategemea oveni. Nyunyiza bagels zilizomalizika na sukari ya unga.
