Kupika Pate Ya Krakow

Orodha ya maudhui:

Kupika Pate Ya Krakow
Kupika Pate Ya Krakow

Video: Kupika Pate Ya Krakow

Video: Kupika Pate Ya Krakow
Video: CHAPATI LAINI; jinsi ya kupika chapati za kusukuma / how to make soft Parathas 2024, Novemba
Anonim
Kupika pate ya Krakow
Kupika pate ya Krakow

Ni muhimu

  • - bakoni 350 g,
  • - karoti 1,
  • - iliki,
  • - mizizi ya celery,
  • - vitunguu 2,
  • - sehemu ya mbele ya sungura 2,
  • - 500 g ya nguruwe,
  • - 5 uyoga kavu,
  • - 200 g ya ini ya kalvar,
  • - mayai 4 mabichi,
  • - majani 2 bay,
  • - chumvi na pilipili kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Chambua mboga na ukate vipande vipande.

Hatua ya 2

Weka mboga kwenye sufuria pamoja na sungura, nguruwe na uyoga. Ongeza chumvi, pilipili, jani la bay, mimina maji baridi na chemsha kwa masaa 3-4, na kuongeza maji (maji yanayochemka) ikiwa ni lazima.

Hatua ya 3

Wakati nyama inaoka, kata 250 g (karibu 1/3) ya Bacon ndani ya cubes kubwa.

Hatua ya 4

Wakati nyama ni laini, safi kutoka kwa mifupa na uikate pamoja na vipande vya bakoni na kitunguu 1.

Hatua ya 5

Andaa ini kando (chemsha na 100 g ya bacon na kitunguu 1).

Hatua ya 6

Pia katakata ini na vitunguu.

Hatua ya 7

Unganisha ini na misa ya nyama na tena pitisha kila kitu kupitia grinder ya nyama.

Hatua ya 8

Wakati misa ni laini, saga na mayai mabichi, sura na jokofu.

Hatua ya 9

Baada ya masaa 2 - 3, pate ya Krakow iko tayari. Hamu ya Bon!

Ilipendekeza: