Ice cream ni chanzo kisichoweza kutoweka cha mawazo na furaha kwa watoto na watu wazima. Na barafu iliyotengenezwa nyumbani itakuwa nyongeza nzuri kwa wakati wako wa kupumzika.
Ni muhimu
-
- Cream - lita 0.35;
- yai ya kuku - vipande 3;
- mchanga wa sukari - gramu 100;
- walnuts - gramu 100;
- sukari ya vanilla - ½ tsp
Maagizo
Hatua ya 1
Piga viini vya mayai baada ya kuwatenganisha na wazungu. Ongeza 3 tbsp. l. mchanga wa sukari na joto katika umwagaji wa maji hadi sukari itakapofutwa kabisa. Friji.
Hatua ya 2
Punga cream hadi nene na ongeza sukari ya vanilla.
Hatua ya 3
Ongeza viini kilichopozwa kwenye cream na uchanganya vizuri.
Hatua ya 4
Mimina wingi unaosababishwa kwenye ukungu na uweke kwenye freezer kwa masaa 3. Kisha itoe nje na koroga tena na kuiweka tena kwenye freezer kwa masaa 3 (rudia utaratibu huu mara 3-4).
Hatua ya 5
Nyunyiza ice cream iliyohifadhiwa na karanga zilizokatwa. Hamu ya Bon.
