Kabichi Iliyokatwa Na Ham

Kabichi Iliyokatwa Na Ham
Kabichi Iliyokatwa Na Ham

Orodha ya maudhui:

Mchanganyiko wa kawaida wa kabichi na ham husababisha sahani bora ya kando ambayo inaweza kutumiwa na viazi zilizochujwa au mchele.

Kabichi iliyokatwa na ham
Kabichi iliyokatwa na ham

Ni muhimu

  • - 1 kichwa cha kabichi
  • - 1 karoti
  • - 300 g ham
  • - 2 nyanya
  • - kitunguu 1
  • - chumvi, sukari, pilipili nyeusi kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Kichwa cha kabichi kinapaswa kung'olewa vizuri na kubanwa kidogo na mikono yako ili kabichi iwe laini.

Hatua ya 2

Vitunguu lazima vikatwe pete, karoti - vipande vipande.

Hatua ya 3

Kata nyanya kwenye cubes na ham vipande vidogo.

Hatua ya 4

Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria, uipate moto na kuongeza kabichi. Kaanga juu ya moto mkali kwa dakika kadhaa, ukikumbuka kuiwasha ili isiwake.

Hatua ya 5

Baada ya hayo, ongeza pete za vitunguu na vipande vya karoti kwenye kitovu. Changanya kila kitu na kaanga juu ya moto wastani kwa dakika 4-6.

Hatua ya 6

Ifuatayo, unahitaji kuweka nyanya, chumvi, viungo, sukari, pilipili. Unaweza pia kutupa jani la bay. Viungo vyote lazima vikichanganywa, kufunikwa na kuchemsha kwa dakika 30 juu ya moto mdogo.

Hatua ya 7

Baada ya muda kupita, unahitaji kuongeza vipande vya ham kwenye kabichi, funika tena na uendelee kupika kwa dakika nyingine 10-12.

Hatua ya 8

Baada ya hapo, zima jiko, wacha pombe ya kando na utumie.

Ilipendekeza: