Toleo La Haraka La Saladi Ya Kaisari Na Mchuzi Maridadi

Orodha ya maudhui:

Toleo La Haraka La Saladi Ya Kaisari Na Mchuzi Maridadi
Toleo La Haraka La Saladi Ya Kaisari Na Mchuzi Maridadi

Video: Toleo La Haraka La Saladi Ya Kaisari Na Mchuzi Maridadi

Video: Toleo La Haraka La Saladi Ya Kaisari Na Mchuzi Maridadi
Video: MCHUZI WA KUKU NA BILINGANI LA KUSAGA 2024, Mei
Anonim

Kichocheo kisicho kawaida cha saladi ya Kaisari ya kawaida. Inachanganya kuku ya crispy yenye juisi, bacon yenye kunukia na mchuzi dhaifu wa konda. Na croutons za mraba za kawaida hubadilishwa katika kichocheo hiki na mkate wa baguette wa crispy. Viungo vyote vya saladi vimeandaliwa haraka sana, mchakato mzima unachukua kama dakika 20.

Toleo la haraka la saladi ya Kaisari na mchuzi maridadi
Toleo la haraka la saladi ya Kaisari na mchuzi maridadi

Ni muhimu

  • - matiti 2 ya kuku (minofu);
  • - uma 1 za saladi ya romano;
  • - baguette 1;
  • - 200 g nyanya za cherry;
  • - vipande 4 vya bakoni;
  • - 50 g parmesan;
  • - 1 kijiko. kijiko cha makombo ya mkate;
  • - kijiko 1 cha paprika ya ardhi;
  • - 1 kijiko. kijiko cha mafuta;
  • - pilipili ya chumvi.
  • Kwa mchuzi:
  • - 4 tbsp. vijiko vya mtindi wenye mafuta ya chini (au cream ya chini ya mafuta);
  • - 1 kijiko. kijiko cha siki ya balsamu;
  • - majukumu 8. fillet ya anchovies;
  • - 1 kijiko. kijiko cha mchuzi wa Worcester;
  • - kijiko 1 cha haradali ya Kiingereza;
  • - 1 karafuu ya vitunguu;
  • - 50 g parmesan;
  • - kundi la basil safi;
  • - ndimu 2;
  • - pilipili ya chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Weka kitambaa cha kuku kwenye karatasi ya ngozi. Msimu wa minofu na chumvi, pilipili na paprika na uinyunyiza mkate. Pindua nyama vizuri kwenye viungo, kisha uifunike kwa karatasi na kuipiga kidogo. Hii itamfanya kuku kulowekwa kwenye manukato na kupika haraka.

Hatua ya 2

Weka minofu kwenye sufuria ya kukausha iliyowaka moto na mafuta na kaanga kila upande, kulingana na unene wa kipande hicho, kwa dakika 5-7.

Hatua ya 3

Kata vipande 4 vya baguette nene na uwape kwenye sufuria bila mafuta kwa dakika moja kila upande. Grate croutons iliyokamilishwa na nusu ya karafuu ya vitunguu.

Hatua ya 4

Ili kutengeneza mavazi ya saladi, tumia blender kuchanganya mtindi wenye mafuta kidogo, siki ya balsamu, minofu ya anchovy, haradali, mchuzi wa Worcestershire, chumvi kidogo, pilipili, basil, vitunguu, maji mawili ya limao, na parmesan. Kama matokeo, mchuzi unapaswa kuwa na msimamo sare.

Hatua ya 5

Piga vipande 4 vya bakoni kwenye sufuria ya kukausha kwa dakika 1.

Hatua ya 6

Machozi ya majani ya lettuce ya Romano vipande vipande kwa mikono yako. Kata nyanya za cherry kwa nusu. Kata mkate na kuku kwenye cubes ndogo. Unganisha viungo hivi kwenye bakuli la kina.

Hatua ya 7

Mimina saladi na mchuzi wa zabuni na uinyunyiza na bakoni ya crispy. Mwishowe, piga Parmesan juu.

Ilipendekeza: