Nyama ya Uturuki inachukuliwa kuwa lishe zaidi. Na ukipika pamoja na jibini la kottage, unapata chakula kitamu cha kupendeza na cha afya na ladha ya asili maridadi, yenye manukato kidogo.
Ni muhimu
- Inatumikia 4:
- Kilo 1 ya kituruki
- Jibini 200 gr ya jibini la mafuta
- Pilipili tamu 2 za rangi tofauti
- Karafuu 2-3 za vitunguu
- iliki na basil
- mafuta ya mizeituni au mboga
- pilipili ya chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Wacha tuanze kwa kujaza. Ili kufanya hivyo, mimea na pilipili ya kengele lazima ioshwe na kukaushwa na kitambaa cha karatasi. Kata laini wiki. Chambua mbegu na ukate laini. Chambua karafuu ya vitunguu na pitia vyombo vya habari. Unganisha viungo vyote, changanya na ongeza jibini la kottage. Kisha ongeza chumvi na pilipili ili kuonja na koroga tena.
Hatua ya 2
Suuza vifurushi vya kuku vizuri, kavu, paka na chumvi na upunguze urefu kadhaa. Panua kitambaa ndani ya safu na, kufunikwa na kifuniko cha plastiki, piga kidogo. Weka kujaza kwenye kifuniko kilichovunjwa, kwa safu isiyo na nene sana. Piga roll na salama na uzi.
Hatua ya 3
Pasha mafuta kwenye skillet. Fry roll pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha ondoa kutoka jiko. Weka roll kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta kidogo na upike kwa saa moja kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200.
Hatua ya 4
Poa roll iliyokamilishwa kidogo, toa nyuzi, kata sehemu na uweke kwenye sahani, ukipamba kama unavyotaka.
