Pilipili iliyojazwa na jibini la feta ni chakula kitamu na cha kuridhisha.
Ni muhimu
- - pilipili ya Kibulgaria - pcs 6.
- - jibini feta - 200 g
- - jibini la kottage - 100 g
- - nyanya - 2 pcs.
- - mafuta ya mboga
- - wiki
- - yai - pcs 3.
- - vijiko 2-3. vijiko vya unga
- - makombo ya mkate
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua mabua na mbegu kutoka pilipili. Weka sufuria ya kukaanga na uweke kwenye oveni kwa dakika 25 kwa 200 ° C mpaka ganda lenye rangi ya hudhurungi litokee. Pinduka na ushikilie kwenye oveni moto kwa dakika nyingine 5. Pilipili inapaswa kuokwa kidogo. Ondoa kwenye oveni na weka kwenye sufuria au bakuli la saladi, funga kifuniko na baridi. Ganda linapaswa kulowekwa na kisha kung'olewa kwa urahisi.
Hatua ya 2
Andaa kujaza. Jibini la Mash na jibini la kottage na uma. Chop wiki na nyanya laini. Changanya viungo vyote vizuri. Mimina yai ndani ya kujaza, changanya. Unapaswa kupata msimamo kama jibini laini la kottage. Panua kujaza juu ya pilipili zote. Kiasi chake kinapaswa kuwa wastani. Andaa ice cream - piga yai na uma na chumvi.
Hatua ya 3
Weka sufuria ya kukausha kwenye moto, pasha mafuta ya mboga. Breaded kila peppercorn iliyojazwa kwenye unga. Pia nyunyiza kujaza, ambayo inaonekana kwenye shimo la pilipili, na unga. Kisha chaga kwenye ice cream na uinyunyiza mkate. Vaa pilipili na yai iliyopigwa na uweke kwenye skillet iliyowaka moto. Funika na kaanga juu ya moto mdogo kwa dakika 5-10, ukigeuka mara kwa mara. Baridi kidogo kabla ya kutumikia. Inaweza kutumiwa na cream ya siki au mayonesi ya vitunguu.
