Kuku Katika Mchuzi Nyekundu

Orodha ya maudhui:

Kuku Katika Mchuzi Nyekundu
Kuku Katika Mchuzi Nyekundu

Video: Kuku Katika Mchuzi Nyekundu

Video: Kuku Katika Mchuzi Nyekundu
Video: Kuku Lu-Lu-Ku 2024, Novemba
Anonim

Kuku katika mchuzi nyekundu ni sahani ya kupendeza na ya asili ambayo hakika itapamba sio chakula cha jioni tu cha familia, lakini pia meza ya sherehe. Sahani hii haitaacha mtu yeyote asiyejali!

Kuku katika mchuzi nyekundu
Kuku katika mchuzi nyekundu

Ni muhimu

  • - 1 kijiko. l. mafuta ya alizeti
  • - kitunguu 1, kilichokatwa
  • - 4 minofu ya kuku ya kuku, kata vipande
  • - 2 nyanya zilizokatwa kwa ukali (toa)
  • - 400 ml maziwa ya nazi
  • - 1 kijiko. l. kuweka nyekundu ya curry
  • - 1/2 maji ya limao
  • - 1 kijiko. l. mchuzi wa soya
  • - 3 tbsp. l. cilantro iliyokatwa

Maagizo

Hatua ya 1

Joto mafuta kwenye skillet kubwa; Pika vitunguu juu ya moto mkali kwa muda wa dakika 2, hadi vitakapoanza kuwa kahawia.

Hatua ya 2

Ongeza kuku na upike, ukichochea mara kwa mara, hadi zabuni.

Hatua ya 3

Ongeza nyanya, pika kwa dakika 1, kisha ongeza maziwa ya nazi na kuweka curry. Chemsha kwa dakika 4, koroga maji ya limao, mchuzi wa soya, na karibu kila cilantro.

Hatua ya 4

Kutumikia iliyochafuliwa na cilantro iliyobaki.

Ilipendekeza: