Ladha, juisi, zabuni … jaribu cutlets hizi nzuri kwa chakula cha jioni. Familia yako itawathamini.
Ni muhimu
Gramu 300 za mkate mweupe uliokithiri, kitunguu 1 kidogo, gramu 600 ya kokwa iliyokatwa, mayai 2, rundo la iliki, chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa, gramu 150 za siagi, vijiko 2 vya mafuta ya mboga, gramu 700 za viazi, gramu 250 za nyanya za cherry, rundo la lettuce
Maagizo
Hatua ya 1
Kata vitunguu vizuri. Loweka mkate ndani ya maji. Changanya veal iliyokatwa na kitunguu, mayai, iliki, mkate uliolowekwa na kushinikizwa. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 2
Vipofu vidogo vipofu vidogo na hupunguka kidogo. Joto kijiko 1 cha mafuta ya mboga na kijiko kimoja cha siagi kwenye sufuria ya kukaanga. Kaanga cutlets mpaka hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Chambua na viazi wavu. Chumvi na pilipili. Pasha siagi iliyobaki na mafuta kwenye skillet na kaanga pancake ndogo ndani yake.
Hatua ya 4
Kata nyanya kwa nusu. Weka pancake za viazi kwenye bamba na funika na jani la lettuce. Weka kipande juu na uilinde na dawa ya meno. Kupamba na nyanya.
