Wakati huna muda mwingi wa kufanya chipsi na unataka kupika kitu kitamu, unaweza kutengeneza pipi za truffle. Ikiwa hadi sasa ilionekana kwako kuwa maandalizi yao yanapaswa kuwa ya muda mrefu na ya bidii, basi hii sio wakati wote.
Ikiwa unataka kutengeneza truffles, kichocheo kinaweza kuwa rahisi sana. Hata watoto, ambao wanaweza kupewa dhamana kamili ya utayarishaji wa pipi hizi, wanaweza kukabiliana nayo. Kwa wakati, utahitaji kama dakika kumi kukamilisha vitendo vyote muhimu na karibu saa moja kupoza kitoweo kilichomalizika kwa msimamo unaotaka.
Ili kuandaa pipi kumi, andaa 200 g ya sukari ya unga, vijiko kadhaa vya unga wa kakao, siagi 120 g (lazima iwe laini kwanza). Unaweza kuongeza kijiko cha whisky au ramu kwa ladha.
Yanafaa kwa mapambo ni nazi za nazi, sukari ya unga, chokoleti iliyokunwa, kakao, makombo ya nati.
Piga siagi na mchanganyiko, ongeza sukari ya icing, piga hadi misa inayofanana ya kupatikana. Ongeza poda ya kakao, rum au whisky. Koroga hadi laini.
Weka kile ulichochagua kwa kunyunyizia sinia. Pindua mipira ya ukubwa wa walnut kutoka kwa misa ya truffle na uzungushe kila mmoja - kwa poda, poda ya kakao, chokoleti iliyokunwa ya chaguo lako. Panua pipi zilizomalizika kwenye sinia, unaweza kuzipamba na karanga, chokoleti iliyoyeyuka katika umwagaji wa maji, nyunyiza na unga wa sukari.
Sasa weka sahani na pipi kwenye jokofu kwa saa. Baada ya hapo, unaweza kuwahudumia kwenye meza. Utahitaji pia kuhifadhi truffles kwenye jokofu.
