Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Alsatian

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Alsatian
Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Alsatian

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Alsatian

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Alsatian
Video: Jinsi ya kutengeneza mkate wa slices / slesi mlaini sana / White bread loaf 2024, Novemba
Anonim

Pie ya Alsatian ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Shukrani kwa soufflé, ladha hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na laini. Kwa sahani hii utapamba meza ya sherehe na kuwashangaza wageni wako.

Jinsi ya kutengeneza mkate wa Alsatian
Jinsi ya kutengeneza mkate wa Alsatian

Ni muhimu

  • - vipande 5. mapera
  • - mayai 3
  • - 150 g siagi
  • - 250 g unga
  • - 250 g sukari iliyokatwa
  • - 1 kijiko. l. ngozi ya limao
  • - 100 ml cream

Maagizo

Hatua ya 1

Andaa unga. Changanya unga, yai, zest ya limao, sukari iliyokatwa, siagi na whisk vizuri kwenye blender. Unga utageuka kuwa mwinuko.

Hatua ya 2

Kisha kuweka unga kwenye bakuli la kuoka, panua sawasawa juu ya uso na ufanye upande wa juu.

Hatua ya 3

Osha maapulo vizuri, kisha uwape, ukate kwenye wedges na uweke kwenye unga. Nyunyiza maapulo na mchanga wa sukari ili kuonja.

Hatua ya 4

Tengeneza soufflé. Piga mayai 2 kwenye mchanganyiko hadi fomu ya povu, ongeza 125 g ya sukari iliyokatwa na piga kabisa hadi itafutwa kabisa, ongeza 20 g ya unga. Punguza kwa upole kwenye cream kwenye kijito kidogo. Mimina soufflé juu ya keki.

Hatua ya 5

Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 na uoka hadi hudhurungi ya dhahabu kwa saa moja.

Ilipendekeza: