Keki na cherries na karanga zinaweza kuitwa dessert ya majira ya joto halisi. Wana ladha maridadi sana na ni kamili kwa kupamba meza yoyote ya sherehe.
Ni muhimu
- - siagi (100 g);
- - unga (200 g);
- - jibini la jumba (200 g);
- - walnuts zilizopigwa (200 g);
- - cherries zilizopigwa (200 g);
- - sukari (100 g);
- sukari ya icing (25 g).
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, unahitaji kuandaa msingi (vikapu) kwa mikate ya unga wa jibini la kottage. Ili kufanya hivyo, kata siagi ndani ya cubes ndogo na uyachanganye na unga uliochujwa na jibini kavu la kottage.
Hatua ya 2
Kisha tunaanza kuandaa kujaza. Kusaga walnuts iliyosafishwa kwenye makombo kwa kutumia blender. Changanya karanga zilizokatwa na cherries na sukari.
Hatua ya 3
Toa unga ulioandaliwa na ukate miduara ukitumia mapumziko (kwa kusudi hili, unaweza kutumia glasi ya kawaida). Weka miduara ya unga kwenye mabati madogo ya kuoka, ukichukua pande. Weka kujazwa kwa matunda na karanga juu ya unga.
Hatua ya 4
Preheat oveni hadi digrii 200, kisha weka ukungu tayari ndani yake na uoka hadi zabuni (kama dakika 20-25).
Hatua ya 5
Unaweza kuinyunyiza sukari ya icing kwenye keki ya cherry na karanga kabla ya kutumikia.