Je! Umewahi kutengeneza saladi ya mananasi? Ikiwa sio hivyo, basi hakikisha kujaribu kupika sahani ya matunda ya kigeni. Saladi za mananasi kila wakati zinaibuka kuwa ya kitamu na yenye juisi, jambo kuu ni kujua mapishi yaliyothibitishwa.
Saladi ya mananasi na vijiti vya kaa
Hii ni mapishi rahisi sana ya saladi ya mananasi. Unahitaji kiwango cha chini cha viungo kuunda sahani, na ladha ni kali sana na isiyo ya kawaida. Ili kutengeneza saladi ya mananasi, chukua:
- 200 g ya mananasi (matunda ya makopo na matunda yanafaa);
- Vijiti 200 vya kaa;
- 100 g mbaazi za kijani kibichi;
- Kichwa kidogo cha vitunguu;
- Mimea safi ili kuonja;
- Mayonnaise.
Hatua za kuandaa saladi ni rahisi:
- Ondoa maganda kutoka kwa kitunguu, kata mboga kwenye pete nyembamba za nusu, mimina juu ya maji ya moto ili kuondoa uchungu. Baadhi ya akina mama wa nyumbani huokota vitunguu, wakiweka kwenye mchanganyiko wa siki 9% na maji ya limao kwa dakika 30. Saladi ya mananasi hupata maelezo ya kupendeza ya manukato na vitunguu vilivyochonwa.
- Kata kaa vijiti vipande vipande vya kiholela, usisaga sana, bidhaa inapaswa kujisikia vizuri kwenye saladi.
- Futa kioevu kutoka kwa mananasi ya makopo, kata vipande vya kiholela. Ikiwa unachukua matunda mapya, kisha ondoa ngozi kutoka kwake, kata ndani ya cubes ndogo.
- Katika bakuli la kina, changanya vitunguu, mbaazi, vijiti vya kaa na mananasi. Ongeza wiki iliyokatwa ikiwa inataka.
- Chukua saladi ya mananasi na mayonesi, changanya vizuri na utumie.
Mananasi na saladi ya beetroot
Saladi hii yenye afya haiwezekani kufaa kwa meza ya sherehe, lakini kama vitafunio kitamu na vyenye afya kwa kila siku ni hivyo tu. Ili kutengeneza saladi ya mananasi, unahitaji vyakula vifuatavyo:
- 200 g mananasi ya makopo;
- 250 g ya beets zilizopikwa;
- 30 g walnuts;
- Viungo vya kuonja;
- Mayonnaise.
Mananasi na saladi ya beetroot ni rahisi sana kuandaa:
- Tupa mananasi kwenye colander, wacha kioevu cha ziada kitoe maji. Kata matunda ndani ya cubes ndogo.
- Chambua beets zilizopikwa, kata ndani ya cubes.
- Ikiwa umenunua walnuts ya sarafu, kisha uikate. Katakata punje kwa kisu.
- Changanya vyakula vilivyotayarishwa kwenye bamba moja, paka saladi na mayonesi, ongeza chumvi na pilipili ikiwa inataka. Koroga saladi.
Pamba saladi ya mananasi na sprig ya mimea safi kabla ya kutumikia.
Mananasi na saladi ya jibini
Akina mama wengi wa nyumbani wanapenda kichocheo hiki cha saladi na mananasi, kwa kuwa kiwango cha chini cha bidhaa kinahitajika kwa utayarishaji wake, na sahani inaonekana kung'aa sana. Ili kuunda saladi, chukua:
- 470 g mananasi ya makopo. Kunaweza kuwa na matunda kidogo au kidogo. Nunua tu kopo kubwa, inatosha;
- 250 g ya jibini ngumu;
- 2 karoti safi;
- 1 karafuu ya vitunguu;
- Mayonnaise kuonja.
Hatua za kupikia:
- Osha karoti, toa peel, chaga kwenye grater iliyosababishwa.
- Grate jibini kwenye shredder mbaya.
- Futa syrup kutoka kwa mananasi, kata matunda ya kigeni kwenye cubes kubwa ikiwa ni lazima.
- Unganisha viungo vilivyoandaliwa kwenye sahani ya kina, punguza karafuu ya vitunguu hapo, ongeza mayonesi. Koroga chakula na umemaliza, unaweza kutumikia saladi kwenye meza. Karoti na mananasi vitafanya vitafunio kuonekana vya kushangaza.
Kama unavyoona, saladi ya mananasi inaweza kutayarishwa na kiwango cha chini cha chakula. Katika kesi hii, sahani itakuwa na ladha bora na muonekano mzuri. Kupika kwa raha, hamu ya kula!
