Jinsi Ya Kupika Cuttlefish Ya Kikorea

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Cuttlefish Ya Kikorea
Jinsi Ya Kupika Cuttlefish Ya Kikorea

Video: Jinsi Ya Kupika Cuttlefish Ya Kikorea

Video: Jinsi Ya Kupika Cuttlefish Ya Kikorea
Video: Как приготовить сырой кальмар сасими - Корейская уличная еда 2024, Mei
Anonim

Kupikia cuttlefish katika Kikorea inajulikana na matumizi ya chotkal. Kwa maneno mengine, samaki wa samaki wachanga wanapaswa kutumiwa chumvi.

Kawaida cuttlefish ya Kikorea hutumiwa chumvi
Kawaida cuttlefish ya Kikorea hutumiwa chumvi

Ni muhimu

  • - 500 g cuttlefish;
  • - 500 g ya mchele;
  • - majani ya lettuce;
  • - chumvi;
  • - pilipili;
  • - kitunguu;
  • - mafuta ya mizeituni.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, unahitaji chumvi samaki wa samaki, ambayo ni, tengeneza chotkol. Ili kufanya hivyo, mzoga wa cuttlefish lazima usafishwe kwa matumbo na miguu. Kisha kata vipande nyembamba na uweke kwenye chombo. Chumvi na pilipili. Weka misa inayosababishwa kwenye jokofu kwa siku.

Hatua ya 2

Ifuatayo, wacha tuunde mchuzi maalum kwa wale wanaopenda chakula cha viungo. Ili kufanya hivyo, unahitaji kukata na kuchanganya vitunguu, pilipili, chumvi. Changanya mchuzi unaosababishwa na samaki wa samaki aliye tayari.

Hatua ya 3

Kama sahani ya kando, mchele wa kuchemsha kawaida hutolewa na sahani hii. Sahani imeenea juu ya majani ya lettuce. Kwa kuongeza, unaweza kutumikia mbaazi za kijani kibichi, mayai ya kuchemsha yaliyokangwa, nyama ya kuku, vitunguu safi vya kijani na sahani. Wakati mwingine wapishi wanapendekeza kupamba samaki aina ya cuttlefish na vipande vya parachichi. Yote inategemea matakwa yako ya kibinafsi.

Hatua ya 4

Mwishoni, mimina mafuta kwenye sahani. Hii itaongeza maelezo mkali kwa ladha.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Avokado Ya Kikorea

Jinsi Ya Kupika Avokado Ya Kikorea

Ikiwa unataka kutofautisha meza na vitafunio vya bei rahisi na visivyovunjika, avokado ya mtindo wa Kikorea (pia inaitwa "fuju") ni chaguo nzuri. Idara nyingi za maduka makubwa ambazo hutoa saladi zina hii katika urval yao. Ni juu ya mahitaji sawa sawa na kimchi au karoti zenye viungo, lakini watu wachache wanajua kuwa hakuna saladi za Kikorea "

Jinsi Ya Kupika Masikio Ya Nguruwe Ya Kikorea

Jinsi Ya Kupika Masikio Ya Nguruwe Ya Kikorea

Vyakula vya Kikorea ni maarufu kwa marinades zake nzuri na karoti kali na manukato mengi. Sahani asili za kitaifa sio kitamu tu, lakini pia ni afya kabisa, haswa kwa wale wanaotazama uzani wao. Kwa mfano, masikio maarufu ya mtindo wa Kikorea ya nguruwe ni punda wa chini kabisa, na mafuta yenye 2% tu

Jinsi Ya Kupika Kabichi Ya Kikorea (kimchi)

Jinsi Ya Kupika Kabichi Ya Kikorea (kimchi)

Sauerkraut ya spicy ya Kikorea (au kimchi) ni moja ya sahani kuu za Nchi ya Asubuhi ya Asubuhi. Karibu hakuna mlo hauwezekani bila hiyo; inaongezwa kwa karibu sahani nyingine yoyote. Inachukuliwa kama vitafunio vyenye afya na lishe bora. Na hata, kulingana na tafiti zingine, inalinda dhidi ya saratani

Jinsi Ya Kupika Karoti Ladha Za Kikorea

Jinsi Ya Kupika Karoti Ladha Za Kikorea

Karoti za Kikorea, karoti, kama vile Wakorea wenyewe wanavyoiita, ni moja ya vitafunio vipendwa katika nchi yetu. Na kisha haishangazi, kwa sababu ina ladha nzuri ya manukato, huongeza hamu ya kula na inaboresha digestion. Karoti hazijitolea kwa matibabu ya joto, kwa hivyo zinahifadhi vitu vyake vyote muhimu

Jinsi Ya Kupika Karoti Za Kikorea

Jinsi Ya Kupika Karoti Za Kikorea

Karoti za mtindo wa Kikorea hupendwa na wengi. Sio ngumu kununua sahani hii ya mashariki kwenye soko au kwenye duka. Lakini unaweza kupika mwenyewe. Hii sio ngumu kufanya, lakini karoti kama hizo hazitaonja mbaya zaidi kuliko zile zilizonunuliwa