Cherries ni beri yenye juisi sana na yenye vitamini. Hakuna haja ya kuzungumza juu ya faida za jibini la kottage ama. Ninapendekeza kuchanganya viungo hivi viwili na kuandaa kitamu na kitamu cha dessert - curd tart na cherries.
Ni muhimu
- - jibini lisilo na mafuta - 250 g;
- - cherries waliohifadhiwa - 350 g;
- - asali - 70 g;
- - wazungu wa yai - pcs 3;
- - shayiri - 200 g;
- - maji - vijiko 8.
Maagizo
Hatua ya 1
Na shayiri, fanya hivi: weka kwenye blender au grinder ya kahawa na usaga. Ongeza wazungu 2 wa yai na vijiko 8 vya maji kwa wingi unaosababishwa. Changanya kila kitu vizuri. Kama matokeo, unapaswa kuwa na unga laini na laini. Weka kando kwa muda wa dakika 10. Hii ni muhimu ili uvimbe uliovunjika uvimbe.
Hatua ya 2
Baada ya muda kupita, weka unga uliomalizika kwenye sahani ya kuoka inayoweza kuvunjika, iliyowekwa mafuta kabla na mafuta, ikiwezekana mafuta. Kueneza sawasawa chini na kuunda pande kwa tart curd ya baadaye.
Hatua ya 3
Chukua uma na fanya punctures ndogo karibu na mzunguko mzima wa unga uliowekwa kwenye fomu. Kwa hivyo, Bubbles hazitengenezi juu yake wakati wa kuoka. Katika oveni iliyowaka moto hadi joto la digrii 175, weka keki ya baadaye kwa karibu robo ya saa.
Hatua ya 4
Wakati huo huo, kuyeyusha asali. Utaratibu huu unaweza kufanywa kwa njia kadhaa, kwa mfano, kutumia microwave au umwagaji wa maji. Gawanya misa inayosababishwa haswa kwa nusu. Unganisha nusu moja na matunda yaliyohifadhiwa, na nyingine na jibini la kottage na yai iliyobaki nyeupe.
Hatua ya 5
Weka mchanganyiko wa curd ya asali katika safu hata kwenye bidhaa zilizooka zilizokaushwa. Weka cherries juu, ukiwashinikiza kidogo kwenye kujaza. Kwa fomu hii, tuma sahani kwenye oveni kwa karibu nusu saa. Cherry curd tart iko tayari!
