Kivutio kitasaidia kikamilifu meza ya sherehe. Inageuka sio kitamu tu, bali pia kivutio kizuri. Kivutio cha nguruwe kinaweza kutayarishwa kwa picnic au kwenye dacha.
Ni muhimu
- - nyama ya nguruwe (tumbo na mafuta);
- - karafuu 5 za vitunguu;
- - mayai 3;
- - 1 kijiko cha mbaazi za kijani kibichi;
- - viungo, chumvi;
- - bandage ya matibabu au chachi;
- - sleeve ya polyethilini.
Maagizo
Hatua ya 1
Tumia nyundo ya jikoni kupiga nyama. Sugua nyama iliyopigwa pande zote mbili vizuri na viungo na chumvi. Acha kusimama kwa nusu saa. Piga ndani ya tumbo na vitunguu iliyokatwa.
Hatua ya 2
Piga mayai, ongeza 1 tbsp. maziwa, koroga, kupika omelet. Weka omelet kwenye nyama, panua mbaazi za kijani kibichi. Pindisha nyama na ujaze vizuri kwenye sausage, jaribu kukunja kingo vizuri.
Hatua ya 3
Salama sausage na bandeji au chachi na funga kingo vizuri. Weka sleeve ya plastiki, funga vizuri. Mimina maji ya kutosha kwenye sufuria ili kuzamisha sausage kabisa. Chemsha, punguza gesi, pika sausage kwa masaa 2 - 2, 5.
Hatua ya 4
Ondoa kwa uangalifu roll kutoka kwa maji, kata kwa uangalifu sleeve ya plastiki, ondoa bandage. Cool roll. Kata vipande kabla ya kutumikia, kupamba mboga mpya.
