Kwa saladi kama hiyo, unaweza kushangaza wageni sio tu, bali pia wale walio karibu nawe. Kwa nje, inaonekana kama keki ya Pasaka, jambo kuu ni kuipamba kwa usahihi, lakini tayari ina ladha. Saladi ni ya kuridhisha kabisa, ya juisi na ya kitamu sana.
Ni muhimu
- - viazi 1,
- - gramu 300 za matiti ya kuku,
- - kitunguu 1,
- - gramu 100 za mayonesi,
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya alizeti,
- - karoti 1,
- - 3 tbsp. vijiko vya makombo ya mkate,
- - nyanya 2,
- - gramu 150 za jibini ngumu,
- - 2 karafuu ya vitunguu (unaweza kuwa na zaidi, ili kuonja),
- - mayai 3,
- - chumvi kuonja,
- - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha viazi na kuku. Chambua vitunguu na karoti.
Hatua ya 2
Kata vitunguu ndani ya cubes ndogo na kaanga kwenye mafuta.
Hatua ya 3
Grate karoti kwenye grater iliyosagwa, ongeza kwa kitunguu, chemsha kwa dakika mbili, kisha uondoe kwenye moto na uhamishie kikombe.
Hatua ya 4
Kata nyama ya kuku vipande vidogo, ongeza karoti na vitunguu, chumvi na pilipili.
Hatua ya 5
Kata karafuu ya vitunguu kwa njia yoyote rahisi na unganisha na gramu 30 za mayonesi (juu ya kijiko).
Hatua ya 6
Suuza nyanya na ukate vipande nyembamba.
Hatua ya 7
Punguza mayai ya kuchemsha au saga kwenye blender.
Hatua ya 8
Punguza viazi na jibini, kisha unganisha na mayonesi na vitunguu.
Hatua ya 9
Ili kufanya saladi ionekane nzuri, unahitaji sura. Ili kutengeneza umbo, chukua chupa ya nusu lita ya plastiki na ukate pande zake zote. Weka sura inayosababishwa kwenye sahani. Weka karoti na vitunguu, brashi na mayonesi. Kisha mayai, suuza na mayonesi. Nyanya inayofuata ya safu, brashi. Kisha mafuta viazi na jibini. Punja tabaka na kijiko. Weka chakula kilichobaki juu. Ondoa ukungu kwa uangalifu. Saladi inaweza kutengenezwa kwa sehemu.
Hatua ya 10
Baada ya kuondoa ukungu, vaa saladi na safu nyembamba ya mayonesi na uinyunyike na mkate (kwa uzuri).
Hatua ya 11
Unaweza kupamba kofia ya saladi kwa kupenda kwako. Barua za lettuce zinaweza kutengenezwa kutoka kwa nyanya nyembamba.