Vidakuzi vyenye maridadi na visivyo na maana "Alfahores" na mikate ya nazi na karanga ni kitoweo kipendacho cha jadi cha meno tamu ya Argentina!
Ni muhimu
- - 320 ml ya unga wa malipo;
- - 600 ml ya wanga;
- - viini 3;
- - 200 g ya siagi;
- - 180 ml ya sukari;
- - vanillin - kwenye ncha ya kisu;
- - 2 tsp unga wa kuoka;
- - vijiko 4 pombe unayopenda (ninapendekeza ramu).
- - 380-400 g ya maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha;
- - 200 g ya karanga zako unazozipenda;
- - flakes za nazi kwa mapambo.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa mafuta kwenye jokofu mapema ili iwe laini. Piga kwenye mchanganyiko na sukari, vanilla, pombe na viini (ongeza moja ya mwisho kwa wakati).
Hatua ya 2
Ongeza unga uliochujwa na unga wa kuoka na ukande plastiki, unga laini. Toa kwenye safu juu ya unene wa 5 mm na ukate kuki sawa ukitumia glasi.
Hatua ya 3
Oka kwa dakika 25 kwa digrii 150 kwenye oveni iliyowaka moto. Biskuti zetu zinahitaji tu kupata rangi nzuri! Poa chini. Na wakati inapoa, saga karanga kwenye makombo.
Hatua ya 4
Sisi huvaa kuki mbili na maziwa yaliyofupishwa. Sisi hufunika pande zote na kuipaka karanga zilizokatwa na nazi. Bora kuiruhusu isimame kwa muda kabla ya kutumikia: siku inayofuata ina ladha nzuri zaidi! Furahiya chai yako!