Muffin mweupe rahisi sana ni chaguo nzuri kwa sherehe ya chai. Maumbile yake ni maridadi na yenye hewa nzuri sana, kila kipande kitayeyuka mdomoni mwako.
Ni muhimu
- - 135 g ya siagi;
- - 135 g ya sukari;
- - 135 g ya chokoleti nyeupe;
- - 120 g unga;
- - mayai 4;
- - kijiko cha unga wa kuoka.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 180C. Paka sufuria ya keki na mafuta kidogo.
Hatua ya 2
Vunja chokoleti nyeupe vipande vipande na ukayeyuka pamoja na siagi kwenye umwagaji wa maji au kwenye oveni ya microwave.
Hatua ya 3
Katika bakuli lingine, piga sukari na mayai ili misa iwe mara mbili kwa ujazo na ni ya hewa sana.
Hatua ya 4
Ongeza chokoleti iliyoyeyuka na siagi kwenye mchanganyiko wa mayai na sukari na uchanganya hadi laini. Mimina unga uliochujwa na unga wa kuoka ndani ya bakuli, changanya tena hadi kupatikana kwa unga ulio sawa.
Hatua ya 5
Tunaweka unga katika ukungu na tuma keki kwenye oveni kwa dakika 45. Baada ya hapo, wacha keki iwe baridi kidogo kwa fomu (dakika 10-15), uhamishe kwa uangalifu kwenye sahani. Kwa uzuri, nyunyiza bidhaa zilizooka na sukari ya unga.
