Ikiwa wewe ni jino tamu, basi hakika utapenda dessert katika mfumo wa keki zilizojazwa na mananasi. Lakini ujazo utageuka kuwa wa kushangaza tu kwa ladha ikiwa utaongeza caramel kidogo kwake. Katika kesi hii, mchakato wa kupikia hautakuwa mgumu kama inaweza kuonekana mwanzoni. Lakini matokeo yatapendeza jino lolote tamu.
Ni muhimu
- - unga 100 g
- - maziwa 150 ml
- - yai 2 pcs.
- - siagi
- - chumvi
- - mananasi ya makopo au safi
- - tarehe 8 pcs.
- - sukari 100 g
- - kokwa 4 za walnut
- - juisi ya machungwa 150 ml
- - rum 50 ml
- - siagi 25 g
Maagizo
Hatua ya 1
Piga mayai. Changanya maziwa na unga kando mpaka laini na uongeze kwenye misa ya yai. Wakati unga uko tayari, bake pancakes.
Hatua ya 2
Weka sukari na siagi kwenye sufuria. Kuyeyuka viungo juu ya moto ili kutengeneza caramel.
Hatua ya 3
Kata mananasi na tende, panda kwenye caramel inayosababishwa, nyunyiza ramu na maji ya machungwa. Ongeza walnuts iliyokatwa kwa haya na upike kwa dakika 5.
Hatua ya 4
Ondoa matunda kutoka kwa caramel na uweke kujaza kwenye pancake. Pindisha pancake kwa nne na uziweke kwenye sahani. Koroa juisi ya machungwa juu ya bidhaa zilizooka.
Hatua ya 5
Sunguka kipande kidogo cha siagi kwenye sufuria ya kukausha na kaanga vipande kadhaa vya machungwa ndani yake - sio zaidi ya dakika mbili kila upande. Weka machungwa kwenye pancake kama mapambo na utumie.