Kupendeza safu za kuku na ham na jibini itakuwa sahani nzuri kwa meza ya sherehe.
Ni muhimu
- - 1 kuku ya kuku;
- - 200 g ya ham;
- - 150 g ya jibini;
- - 2 tbsp. haradali;
- - 1 kijiko. ketchup tamu;
- - 2 tbsp. mafuta ya mboga;
- - 2 tbsp. siagi;
- - 100 g ya mchele;
- - chumvi;
- - paprika;
- - pilipili nyekundu ya ardhini.
Maagizo
Hatua ya 1
Matiti ya kuku lazima yapewe na michirizi yote itolewe. Kisha kifua kinapaswa kukatwa kwenye sahani, kuweka kwenye bodi ya kukata, imefungwa na filamu ya chakula na kupigwa vizuri. Kata ham na jibini kwenye plastiki nyembamba. Grate kifua cha kuku kilichovunjika na chumvi, pilipili, brashi na haradali na ketchup. Juu ya kifua, weka ham kwenye safu ya kwanza, na jibini kwa pili.
Hatua ya 2
Funga kifua cha kuku na ham na jibini na roll, salama makali na skewer au funga kwa uzi. Weka mistari kwenye jani lililotiwa mafuta hapo awali. Oka kwa digrii 160 kwa dakika 30-40.
Hatua ya 3
Panga mchele kutoka kwa uchafu na suuza na maji baridi. Chemsha katika maji yenye chumvi mpaka iwe laini. Weka siagi kwenye mchele uliopikwa, koroga, funika na uondoke kwa dakika chache.
Hatua ya 4
Rolls zilizokamilishwa lazima zikatwe. Weka mchele, mistari kwenye sahani zilizotengwa na nyunyiza kila kitu na paprika.
