Inawezekana kufurahiya ladha ya mchele kwa kutumia vijiti bila kuangalia kijinga ikiwa unajua jinsi ya kuzishughulikia. Kusahau uma wako na ujifunze kutumia vijiti vya mchele!
Ni ngumu sana kula mchele na vijiti; unaweza kuendelea na sahani hii tu baada ya kujifunza kula vyakula vingine na vijiti. Kuna njia ya ujanja na njia ya adabu ya kujifunza jinsi ya kula wali kwa usahihi.
Kulingana na njia ya kwanza, chukua kijiti cha kwanza na kidole gumba na vidole vya kati, ibonyeze vizuri ili fimbo isiende kwa njia yoyote. Sehemu pana zaidi ya fimbo inapaswa kuwa iko kwenye bend ya vidole. Fimbo yenyewe inapaswa kupita kwenye pedi ya kidole gumba na wakati huo huo ilala katikati, i.e. jinsi unavyoshikilia kalamu, lakini chini sana.
Shikilia fimbo ya pili na faharisi na kidole chako. Weka kidole gumba chako kwenye kijiti cha pili ili kiwe juu kuliko cha kwanza, wakati kijiti cha pili kinaweza kuhamishwa. Vijiti vinapaswa kugusana, ncha pana hazipaswi kuunda msalaba. Sasa fanya mazoezi: ikiwa unaweza kufungua kwa uhuru na kufunga vijiti na fimbo ya juu tu inasonga, basi ulifanya kila kitu sawa. Gusa vijiti kwenye mchele, ukiangalia pembe ya digrii 45, chukua kipande cha mchele na vijiti na ulete chakula kinywani mwako. Ikiwa unahisi vijiti havijatulia wakati unachukua mchele, jaribu tena.
Njia ya adabu ni kwamba huwezi kuweka vijiti vyako vya kibinafsi kwenye bamba la kawaida la mchele. Ili kuchukua chakula unachohitaji, tumia vijiti vipya ambavyo hakuna mtu aliyewahi kutumia hapo awali, au pindua vijiti vyako chini.
Wakati huo, usipokula mchele na vijiti, kwa hali yoyote hawapaswi kushikamana kwenye sahani. Kutoka kwa mtazamo wa ushirikina wa Asia, ishara kama hiyo inachukuliwa kuwa ishara mbaya kutabiri mazishi.
Kwa kuongeza, usitoboe sahani ya mchele na vijiti. Hii ni fomu mbaya. Pia, usivuke vijiti wakati wa chakula au baada ya kula. Baada ya chakula chako, weka tu vijiti karibu na sahani upande wa kushoto. Usihamishie chakula kwa mtu mwingine aliye na vijiti. Usionyeshe watu au vitu vyenye vijiti. Ishara hizi zote zinachukuliwa kuwa mbaya huko Asia na zinaonyesha malezi duni.
Sheria za kula mchele sio kali kwa mchele kama ilivyo kwa sahani zingine. Ikiwa una sahani ya mchele mbele yako, basi unaweza kuiweka mbele yako karibu iwezekanavyo. Na wakati unachukua mchele na vijiti na kuweka chakula kinywani mwako, inaruhusiwa pia kuinua sahani.
