Parfait ya Raspberry ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Neno "parfait" limetafsiriwa kutoka Kifaransa kama nzuri, isiyo na hatia. Katika bandia, unaweza kuongeza ice cream, cream, na kutumia kahawa, kakao na puree ya matunda kama ladha.
Ni muhimu
- - 5 tbsp. l. maji ya machungwa
- - mfuko 1 wa vanillin
- - 100 g sukari iliyokatwa
- - 300 g raspberries
- - viini vya mayai 4
- - persikor 2
- - 270 g jamu ya raspberry
- - 500 ml cream
- - 100 g chokoleti
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, chukua na suuza peaches vizuri, kisha ukate maganda kupita. Weka maji ya moto kwa sekunde 10-20. Chambua.
Hatua ya 2
Kata laini nyama ya peach. Panga raspberries. Punga viini kwenye sufuria kwenye umwagaji wa maji moto na vanilla, juisi ya machungwa na mchanga wa sukari, kama dakika 5-7.
Hatua ya 3
Mimina mchanganyiko ndani ya bakuli na uweke kwenye maji baridi. Endelea kupiga whisk mpaka mchanganyiko umepoe.
Hatua ya 4
Koroga jam, matunda, matunda ya chokoleti.
Hatua ya 5
Mimina kwenye sahani ya kuoka na jokofu usiku mmoja.
Hatua ya 6
Dakika 10 kabla ya kutumikia, chaga sufuria kwenye maji ya moto kwa sekunde 5 na usonge juu ya sinia. Pamba parfait na raspberries juu na utumie.
