Rahisi kuandaa na kwa kushangaza kitamu kitamu kitakusaidia kufanya meza ya sherehe isiyo ya kawaida na angavu. Sandwichi za moto za Ufaransa zinaweza kutayarishwa na kujaza kadhaa.
Tartinki ni sandwichi ndogo moto ambazo lazima ziwe na mkate wa moto uliochomwa na anuwai kadhaa. Ufaransa inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa Tartinoks. Karibu bidhaa zote zinaweza kutumika kama kujaza: mboga mboga na matunda, nyama na samaki, jibini na jibini la jumba, nk. Ni aina ya kujaza ambayo hupa tartini ladha ya kipekee na isiyo ya kawaida.
Ili kutengeneza tartins ndogo za kupakia nyekundu, unahitaji viungo vifuatavyo:
- 20 g ya mkate;
- 50 g ya jibini la kottage;
- Vijiko 2 vya siagi;
- glasi chache za matunda safi (jordgubbar, jordgubbar mwitu, raspberries, nk).
Kata mkate kwa vipande vyenye nadhifu, kisha kaanga kwenye siagi kwenye sufuria. Andaa kujaza kwa tartini: changanya gramu 50 za jibini la jumba na vijiko 2 vya sukari na matunda unayochagua. Panua misa iliyoandaliwa kwenye vipande vya mkate.
Spat na jibini tartini zinaweza kutumiwa kama kivutio kwa chakula chochote au kinywaji chochote. Utahitaji bidhaa zifuatazo:
- vipande vichache vya mkate mweusi au mweupe (chaguo lako);
- 50 g siagi (siagi inaweza kutumika);
- 10 g ya jibini;
- kilo kadhaa.
Kata mkate kwa vipande vipande hata, ueneze na safu hata ya mala laini au majarini. Tenganisha sprat: kata kichwa, tenga matumbo na mifupa ya samaki. Weka kipande kimoja kwenye kila kipande cha mkate. Grate jibini kwenye grater nzuri kwenye vipande nyembamba na nyunyiza juu ya sandwichi. Vitunguu vinapaswa kuoka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 180.
Kitamu kitamu na mboga. Utahitaji bidhaa zifuatazo:
- 50 g ya mkate wowote;
- 25 g ya karoti;
- 40 g ya cauliflower;
- 50 g zukini;
- Vijiko 2 vya siagi;
- mchuzi wa maziwa;
- 20 g ya jibini;
- 30 g ya maziwa.
Kata vipande vya mkate vipande vipande nadhifu, brashi na siagi. Andaa mboga kwa kujaza tartini: Chambua karoti, zukini na kolifulawa. Chop zukini, chemsha kwa dakika 10 kwenye oveni. Chemsha cauliflower na ukate vipande vidogo. Grate karoti na ruka pamoja na maziwa, zukini na kabichi hadi kupikwa.
Wakati huo huo, loweka mkate uliokatwa kwenye maziwa kidogo, sukari na yai na kaanga kwenye sufuria. Panua mchanganyiko wa mboga kwenye vipande vilivyoandaliwa vya mkate, nyunyiza jibini iliyokunwa juu na uweke kwenye oveni kwa kuoka kwa digrii 180. Tarts iko tayari.
