Kamba ya kuku na mboga mpya na mbegu za sesame ni ladha! Mboga safi hujaza sahani na juiciness na ladha. Sesame inaongeza mguso wa viungo. Nyama nyeupe, kwa sababu ya ukweli kwamba tunaichemsha na kwa kaanga kidogo tu, inakuwa muhimu kwa mwili. Sahani hii ni kamili kwa chakula cha jioni cha kimapenzi.
Ni muhimu
- - 500 g minofu ya kuku;
- - kitunguu 1;
- - karoti 1;
- - 200 g ya maharagwe ya avokado;
- - tango 1;
- - 1 nyanya;
- - mizizi ya celery;
- - mchuzi wa soya;
- - ufuta;
- - pilipili nyeusi;
- - iliki;
- - bizari.
Maagizo
Hatua ya 1
Kijani cha kuku cha kuku na chumvi na pilipili. Piga mchuzi wa soya. Kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Kisha punguza moto, funika sufuria na kifuniko, ongeza maji na chemsha hadi ipikwe kabisa kwa dakika 30.
Hatua ya 3
Chemsha maharagwe ya avokado, uiweke kwenye colander, wacha maji yamwagike.
Hatua ya 4
Kata vitunguu ndani ya pete za nusu, karoti kuwa vipande, celery ndani ya cubes. Kisha kaanga kwenye mafuta ya mboga. Ongeza maharagwe ya avokado. Kata tango vipande vipande, nyanya vipande vipande, kata mimea.
Hatua ya 5
Weka mboga iliyoandaliwa kwenye majani ya lettuce ya kijani, na nyama iliyokatwa vizuri juu. Nyunyiza mbegu za ufuta.