Mchele wa kahawia ni sawa sawa na mchele mweupe, lakini kabla ya kupitia kusaga. Mchele, ukipoteza ganda lake lenye virutubisho, pia hupoteza vitamini na madini yake. Kwa hivyo, mchele wa kahawia ni afya mara mia zaidi kuliko mchele mweupe uliosuguliwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Mchele wa kahawia una seleniamu nyingi. Na madini haya muhimu ya kujua inajulikana sana kupunguza uwezekano wa kukuza magonjwa mengi, kama vile hepatitis, herpes, necrosis ya ini na hata saratani.
Hatua ya 2
Kikombe kimoja cha mchele wa kahawia hutoa zaidi ya 80% ya mahitaji yetu ya kila siku ya manganese. Madini haya ni muhimu kwa kuunda muundo wa mfupa, utendaji wa kawaida wa mfumo wa neva, ngozi ya chuma na shaba na mwili, nk.
Hatua ya 3
Mchele wa kahawia una asidi muhimu ya mafuta ambayo husaidia mwili kutoa cholesterol "yenye afya". Cholesterol "yenye afya" ni muhimu kwa mwili unaokua, kwa sababu mchakato wa mgawanyiko wa seli hauwezi kufanya bila hiyo.
Hatua ya 4
Mchele wa kahawia una utajiri mwingi wa nyuzi (nyuzi), ambayo husaidia kudumisha utumbo wenye afya na kuikinga na saratani, na pia kupoteza uzito na kimetaboliki ya haraka. Kikombe kimoja cha mchele wa kahawia hukupa hali ya ukamilifu kuliko kiwango sawa cha chakula kingine chochote.
Hatua ya 5
Uchunguzi unaonyesha kuwa sehemu sita za mchele wa kahawia kwa wiki zinaweza kupunguza muonekano wa alama za mishipa na uwezekano wa kupata magonjwa ya moyo, na pia kupunguza viwango vya cholesterol ya damu.
Hatua ya 6
Watu wachache wanajua kuwa mchele wa kahawia ni chanzo cha antioxidants. Wana uwezo wa kuzuia magonjwa mengi kama magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa na hata saratani.
Hatua ya 7
Mchele wa kahawia huimarisha viwango vya sukari ya damu. Kwa hivyo, ni faida kwa wagonjwa wa kisukari tofauti na mchele mweupe. Uchunguzi umeonyesha kuwa watu wanaokula angalau mchele wa kahawia kwa wiki hawana uwezekano wa kupata ugonjwa wa sukari.
