Schnitzel na mananasi ni sahani ya viungo na badala ya kigeni. Vipande vya mananasi sio tu vinape nyama ladha isiyo ya kawaida, lakini pia inaonekana kama mapambo ya asili.
Ni muhimu
- - 300 g mananasi ya makopo
- - poda ya curry
- - chumvi
- - mchuzi wa soya
- - nyanya ya nyanya
- - mafuta ya mboga
- - 4 schnitzels kutoka nyama yoyote
- - sukari
- - jibini
Maagizo
Hatua ya 1
Kaanga schnitzels pande zote mbili kwenye mafuta ya mboga hadi ukoko utengeneze. Katika bakuli tofauti, changanya kijiko kimoja cha kuweka nyanya, mchuzi wa soya, sukari, na pete ya mananasi iliyokatwa.
Hatua ya 2
Weka pete zilizobaki za mananasi kwenye sufuria ya kukausha na kaanga kidogo, kabla ya pilipili kiboreshaji. Panga schnitzels kwenye sahani ya kuoka. Weka pete ya mananasi juu ya kila mmoja na uinyunyiza jibini iliyokunwa. Bika sahani kwenye oveni kwa dakika 5-7.
Hatua ya 3
Jibini linapoyeyuka, weka kiasi kidogo cha mchanganyiko wa nyanya katikati ya kila pete ya mananasi. Sahani inaweza kutumiwa na viazi au mapambo ya mchele, yamepambwa na mimea safi na wedges za limao.