Saladi hii inachanganya bidhaa zisizo za kawaida, kwa hivyo hakuna wageni atasahau ladha yake. Ongeza saladi ya pumzi ya Bahari yenye kupendeza na shrimps na tuna ya makopo kwenye menyu ya Mwaka Mpya.

- mayai 4 ya kuchemsha;
- 1 parachichi;
- chokaa nusu;
- kamba kubwa ya mfalme;
- can ya tuna katika juisi yake mwenyewe (unaweza tayari kuikata);
- 100 ml ya mtindi wa asili au cream ya chini ya mafuta;
- vijiko kadhaa vya haradali ya Dijon;
- kijiko cha asali safi;
- chumvi kidogo.
1. saga mayai ya kuchemsha, kata parachichi kwa nusu, toa mfupa na ngozi.
2. Kata laini massa ya chokaa na ubonyeze juisi.
3. Shrimp inapaswa kuchemshwa hadi iwe laini, ikapozwa na kung'olewa.
4. Weka mayai kwenye bakuli la uwazi la saladi, halafu misa mashed ya tuna wa makopo.
5. Weka parachichi iliyokatwa kwenye safu inayofuata.
6. Kisha safu ya kamba 8 iliyokatwa (iliyobaki inapaswa kushoto kwa mapambo).
7. Changanya cream ya sour na maji ya chokaa, chumvi, haradali ya Dijon na asali.
8. Mimina saladi juu na mavazi haya na iache isimame kwa nusu saa. Kisha kupamba na shrimp na mimea iliyobaki.
Saladi nyepesi na ya asili haitaachwa bila umakini kwenye meza yako ya Mwaka Mpya.