Kununua manukato ya India nchini Urusi kwa muda mrefu kumekoma kuwa shida kwa watu ambao wanapenda vyakula vya kitaifa. Viungo halisi vinaweza kuagizwa kutoka kwa duka za mkondoni, kununuliwa katika duka za kawaida, au kupatikana katika maduka makubwa makubwa.
Hypermarket na maduka ya kawaida nchini Urusi
Njia rahisi zaidi ya kununua manukato halisi ya India huko Urusi ni kuchunguza kwa uangalifu rafu za hypermarket kubwa iliyo karibu. Viungo kama karafuu, pilipili pilipili coarse, tangawizi, cumin, coriander au nutmeg vinaweza kupatikana karibu katika maduka yote kwenye vifungashio vya karatasi rahisi au kwenye vinu vya glasi.
Kama sheria, licha ya ukweli kwamba manukato yamewekwa katika Urusi au nchi za CIS, wamekuzwa Kusini-Mashariki mwa Asia (Thailand, India au Vietnam). Viungo vya kawaida vya India - mdalasini - hupatikana kwa jumla katika maduka yote ya vyakula nchini Urusi katika fomu ya ardhini au ya ganda, na pia pilipili nyeusi.
Maeneo maalum
Sehemu maalum zinaweza kuzingatiwa kuwa India ya kitaifa, na vile vile maduka ya esoteric na viungo.
Katika miji mikubwa (Moscow, St. Petersburg, Kazan, Novosibirsk, nk), maduka kadhaa ya India yamefunguliwa. Kawaida, zina bidhaa anuwai, pamoja na manukato ya India kama poda ya curry (manjano au nyekundu), mchanganyiko wa viungo, na masala chai. Pia katika duka kama hizo ni muhimu kununua mimea kavu (galangan, nyasi ya limao kwa chai, ajwan) na mbegu za caraway, komamanga na fennel inayotumika kupikia sahani za India.
Kama sheria, maeneo kama haya yana tovuti zao kwenye wavuti, ambapo unaweza kuweka agizo mapema halafu uje kwa seti iliyopangwa tayari. Wakazi wa miji midogo pia wataona ni rahisi zaidi kuagiza manukato ya India mkondoni (wakati wa kuagiza, ni bora kuagiza utoaji wa haraka, kwani viungo vinaweza kupoteza harufu yao kwa wakati wa haraka sana).
Kwa kuongezea, idadi ndogo ya manukato ya India inaweza kupatikana katika duka za esoteric ambazo zimefunguliwa karibu na miji yote ya Urusi (katika maeneo kama hayo unaweza kupata mchanganyiko wa viungo) na katika maduka ya kahawa na chai, ambapo nutmeg, kadiamu, mdalasini na viungo vingine. hutolewa mara nyingi hutumiwa wakati wa kahawa. Ikiwa unataka, unaweza kupata manukato ya India katika mashirika ya kidini ya Hare Krishna ya karibu kila mji (zaidi ya hayo, unaweza kuinunua huko mara kadhaa kwa bei rahisi kuliko bei ya duka).
Ununuzi mkondoni
Unaweza kununua manukato ya India kwenye wavuti kwenye duka maalum na kutoka kwa wauzaji wa kibinafsi.
Njia inayofaa zaidi ya bajeti kununua manukato ya India na uwasilishaji wa nyumbani au posta iliyo karibu ni maduka ya mkondoni ya Wachina na India ambayo hufanya kazi na wateja wa ng'ambo (tovuti mara nyingi huwa Kiingereza au hata Kirusi). Pia, manukato halisi ya India yanaweza kununuliwa kutoka kwa watu wanaozungumza Kirusi wa India, wanaohusika katika usambazaji wa bidhaa anuwai za kitaifa (kuzuia udanganyifu, unapaswa kuangalia kwa uangalifu hakiki za muuzaji anayeweza).
