Mousse ya curd na peach na prunes ni chaguo kwa kifungua kinywa cha haraka. Mousse hii yenye afya imetengenezwa kutoka kwa jibini la jumba na cream ya sour katika dakika ishirini tu. Shukrani kwa persikor na asali, mousse inakuwa tamu, na watoto wataipenda.
Ni muhimu
- Kwa huduma mbili:
- - 400 g jibini lisilo na mafuta;
- - 50 g iliyotiwa prunes;
- - 10 g mnanaa safi;
- - peach 1;
- - 3 tbsp. vijiko vya cream ya sour 15% ya mafuta;
- - vijiko 2 vya asali ya maua.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka curd kwenye bakuli la blender, ongeza cream ya siki na asali ya maua. Punga vifaa vya mousse ya baadaye hadi laini na laini. Hakuna haja ya kuongeza sukari, kifungua kinywa ni tamu kwa wastani kutokana na asali.
Hatua ya 2
Suuza peach, peel, kata vipande nyembamba. Suuza plommon, kauka na kitambaa cha karatasi, ukate vipande nyembamba. Tunahitaji peach na prunes kupamba mousse iliyokamilishwa. Badala ya peach, unaweza kutumia apricots, maapulo na matunda mengine unayochagua. Badala ya prunes, unaweza kuinyunyiza mousse iliyoandaliwa na matunda safi.
Hatua ya 3
Panua mousse ya curd juu ya bakuli au bakuli. Juu na vipande vya peach vyenye umbo la maua, nyunyiza prunes. Pamba na majani safi ya mint. Ikiwa umebakiza dakika 10, kisha weka dessert kwenye jokofu kwa baridi, kisha uihudumie kwenye meza.
