Ni bora kutumia juisi zilizobanwa hivi karibuni ndani ya dakika 10 hadi 15 baada ya maandalizi. Katika kesi hii, watahifadhi mali nyingi. Katika kesi hii, inahitajika kwamba kinywaji hicho kinawasiliana na sehemu za chuma za juicer kidogo iwezekanavyo na imeoksidishwa hewani.
Ni muhimu
- - jokofu;
- - begi la mafuta;
- - chombo kilicho na kifuniko chenye kubana.
Maagizo
Hatua ya 1
Kuhifadhi juisi hupunguza umuhimu wake, ingawa ladha haiwezi kubadilika. Walakini, kuna maoni juu ya jinsi, ingawa kwa muda mfupi (kwa wastani kwa siku), lakini bado weka juisi safi na iliyo na, ikiwa sio vitamini na vijidudu vyote, basi nyingi. Kwa mfano, ikiwa unachukua juisi na wewe kwa matembezi au safarini, tumia begi la mafuta, ambalo litahifadhi sifa zote za faida za juisi kwa masaa kadhaa.
Hatua ya 2
Unaweza pia kuhifadhi juisi mpya iliyokandwa kwa masaa kadhaa mahali penye baridi na giza - kwa mfano, kwenye kifurushi kikali kwenye jokofu. Chaguo jingine kwa jokofu ni kumwaga juisi yoyote iliyochapishwa mpya kwenye jarida la glasi, chaga maji ya limao juu ili kinywaji kisiruhusu hewa kupita, funga kwa uangalifu na uweke kwenye jokofu.
Hatua ya 3
Na bado, hata kwenye jokofu, chini ya ushawishi wa mwanga na oksijeni, vitamini na Enzymes, ambazo zina utajiri wa juisi iliyochapwa tu kutoka kwa matunda au mboga, huharibiwa pole pole. Ili kuweka kinywaji chenye afya kwa zaidi ya siku, ni bora kuiganda. Hii ni kweli haswa kwa matunda ya msimu. Katika hali hii, vitu muhimu huhifadhiwa kwa joto la chini bila kupoteza na huwashwa tena wakati wa kuyeyuka. Ni bora kufuta vinywaji bila kuzitoa kwenye jokofu (songa tu vyombo kutoka kwenye freezer hadi kwenye rafu isiyokuwa na baridi).
