Baridi, na mapema chemchemi, ni wakati wa kupambana na upungufu wa vitamini. Katika kipindi hiki, zaidi ya hapo awali, unahitaji kuhakikisha kuwa lishe hiyo ina vitamini na madini mengi yenye thamani kwa mwili. Kweli, au, ikiwa hakuna kidonda cha tumbo au mzio kwa vifaa, kila siku kunywa maji ya cranberry ladha kutoka kwa matunda yaliyohifadhiwa na kuongeza asali. Soma juu ya jinsi ya kupika vizuri.
Ni muhimu
- - cranberries waliohifadhiwa - kilo 0.5;
- - maji ya kuchemsha - lita 2;
- - asali ya nyuki - 3-4 tbsp. miiko.
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kuchemsha vinywaji vilivyohifadhiwa vya matunda ya cranberry, ondoa beri kutoka kwenye freezer, uipunguze kidogo, uimimine kwenye colander na uisuke. Acha maji yatoe. Kisha uhamishe cranberries kwenye blender na ugeuke kuwa gruel kama puree.
Hatua ya 2
Sasa unahitaji kuchochea misa inayosababishwa kupitia cheesecloth safi. Katika kesi hiyo, juisi ambayo huunda baada ya utaratibu huu inapaswa kushoto kwenye kikombe tofauti, na keki ya beri inapaswa kumwagika kwenye sufuria. Jaza mara moja na maji. Weka jiko la gesi, chemsha na uondoe. Acha kupoa kidogo.
Hatua ya 3
Weka asali katika kinywaji chenye joto cha matunda kilichotengenezwa na cranberries zilizohifadhiwa. Kumbuka kwamba huwezi kupasha moto bidhaa ya nyuki sana, vinginevyo itapoteza mali zake zote muhimu. Lakini kiasi chake kinaweza kubadilishwa salama kwa kupenda kwako: unaweza kuongeza asali kidogo zaidi kuliko ilivyoonyeshwa kwenye mapishi, au kidogo (kwa mfano, ikiwa uliiandaa kwa mtoto).
Hatua ya 4
Sasa imebaki kidogo ya kufanya: chuja kinywaji cha matunda, mimina juisi ndani yake, ambayo hapo awali ilibaki pembeni, koroga vizuri. Unaweza kunywa inaweza kuwa ya joto (nzuri kwa koo!) Au imehifadhiwa. Hamu ya Bon!